Com Preparar Mandonguilles a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar mandonguilles a fregidora d'aire amb una nova picada d'ullet al país grec gràcies al seu farciment saborós.
A continuació us mostrarem:
A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.
Ingredients per preparar mandonguilles fregidora d'aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer mandonguilles a la fregidora d'aire:
- Carn picada de vedella o mixta (200 gr)
- pa ratllat
- Formatge feta (60 gr)
- Orenga fresc picat (un pessic)
- Ratlladura de llimona (1/2 cullerada)
- Pebre negre a l'gust
- Sal al gust
Com fer mandonguilles a fregidora d'aire
Temps necessari: 18 minuts
Trigaràs uns 10 minuts a preparar-les i uns 8 a per fregir mandonguilles de fregidora d'aire.
- Preescalfeu la vostra fregidora d'aire a 200 ºC.
Mentre barreja bé la carn picada amb una mica de pa ratllat, el formatge feta, orenga, pebre, sal i una mica de ratlladura de llimona.
- Humiteja els teus dits i crea amb les dues mans boles de carn.
Amb les quantitats ofertes han de sortir unes 8-10 unitats.
- Pots polvoritzar amb una mica d'oli d'oliva o introduir-les directament sense oli.
Col·loca-les a la cistella sense que es toquin i posa la fregidora d'aire a funcionar a 200 ºC durant 8 minuts.
Mandonguilles a fregidora d'aire temps i temperatura
El temps i temperatura per a mandonguilles a fregidora d'aire pot variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 8 minuts.
Temperatura: 200 ºC / 392 ºF
Mandonguilles congelades a fregidora d'aire
Si has comprat mandonguilles congelades per a la teva fregidora d'aire, aquí tens el nostre mètode per cuinar fàcilment:
- Poseu a preescalfar la fregidora d'aire a 200 ºC.
- Un cop estigui llesta, introdueix les mandonguilles precuinades a la cistella sense omplir-la del tot.
- Programa el teu airfyer a 200ºC durant 10 minuts.
- Als 5-6 minuts, obre la cistella i sacseja-la perquè es cuinin per igual.
- Valoreu afegir un parell de minuts més si considereu que no s'han daurat prou.
- En estar precuinades, no cal polvoritzar-les amb oli d'oliva però ho pots fer si ho consideres oportú. En aquest cas, es recomana fer-ho a meitat del procés.
¿Senzill, veritat? La veritat és que molt poques vegades ens compliquem a la cuina i sempre estem buscant noves idees per a la nostra Assecador d’aire.
En aquesta ocasió pràcticament podem prescindir de l'oli, perquè amb la barreja de formatge, l'interior, es quedarà bastant sucós. Pel que fa a el pa ratllat, pots afegir més o menys en funció de la consistència i forma que vulguis.
Per presentar-les, ho pots fer sobre un llit de brots verds o amb escuradents de dents a manera de entrant. Si vols afegir fantasia a aquesta recepta per fregidora d'aire calent, Pots punxar pebrots de l'piquillo al costat d'una oliva negra.
En definitiva, en menys de 20 minuts podràs estar degustant unes originals mandonguilles amb formatge feta cuinades pràcticament sense oli.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
Esperem que aquesta recepta de mandonguilles a airfryer us hagi estat d'ajuda. Si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Informació nutricional sobre mandonguilles airfryer aquí.
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.
Basat en 116 Comentari (s)