Com Preparar Alites de Pollastre a Freidora d'Aire

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Avui t'ensenyem com preparar aletes de pollastre a fregidora d'aire, sens dubte, una alegria per a aquells es resistien a abandonar-les pel fregit.

A continuació us mostrarem:

• els ingredients
• Una guia pas a pas
• Temps i temperatura

A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.

Ingredients per a aletes de pollastre a la fregidora d'aire

Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer aletes de pollastre a la fregidora d'aire:

• 10/12 aletes de pollastre
• 1 gra d'all
• 1 cullerada de mostassa
• 1/2 cullerada de paprika
• 1 cullerada d'oli d'oliva

Com fer aletes de pollastre en fregidora d'aire

Temps i Temperatura per a aletes de pollastre a fregidora d'aire

Aquests valors per preparar aletes de pollastre a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu airfryer.

Temps: 20 minuts.

Temperatura: 180 ºC / 356 ºF

Aletes de pollastre congelades a fregidora d'aire

Si has comprat aletes de pollastre congelades per a la teva fregidora d'aire, aquí tens el nostre mètode per cuinar fàcilment:

1. Poseu a preescalfar la fregidora d'aire a 180 ºC.
2. Un cop estigui llesta, introdueix les aletes precuinades a la cistella sense omplir-la del tot.
3. Programa el teu airfyer a 180 ºC durant 18 minuts.
4. Als 10 minuts, obre la cistella i capgira-la amb una pinça perquè es cuinin per igual.
5. Valoreu afegir un parell de minuts més si considereu que no s'han daurat prou.
6. En estar precuinades, no cal polvoritzar-les amb oli d'oliva però ho pots fer si ho consideres oportú. En aquest cas, es recomana fer-ho a meitat del procés.

Una recepta senzilla per a les aletes de pollastre

Com has vist, no et havíem mentit quan t'expliquem que la rrecepta de les aletes de pollastre per a fregidora daire era molt fàcil. Si teniu un “però” és que les heu de macerar prèviament per aconseguir que s'impregnin de sabor.

La mostassa i la pebre vermell li donen un plus a les aletes de pollastre airfryer molt potent. Si no disposes de més temps, no cal que les maceres una hora, però t'assegurem que valdrà la pena.

Si les vols molt cruixents, pots pujar la temperatura de 180 a 200 graus els últims 5 minuts de la cocció. Així li dones un cop de calor final perquè es torrin de forma sublim.

Pel que fa a l'acompanyament, ja dependrà de tu l'homenatge que et vulguis enganxar. Pots posar de guarnició unes patates fregides fetes amb la fregidora d'aire o una amanida. Quina aprofiti!

Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran

Esperem que aquesta recepta d'aletes de pollastre air fryer us hagi ajudat. Si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!

Veure informació nutricional sobre ales de pollastre a fregidora d'aire aquí.