GANGUES AMAZING
VERDURES
Com preparar carbassó a fregidora d'aire

Com preparar carbassó a fregidora d'aire

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Avui veiem com preparar carbassó a fregidora d'aire, un exemple més del bé que s'emporten les verdures amb el teu Assecador d’aire. Per a la millor realització d'aquesta recepta, et recomanem utilitzar el motlle accessori per fregidora d'aire.

A continuació us mostrarem:

A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.

Ingredients Carbassó per Fregidora d'Aire

Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer carbassó a la fregidora d'aire:

Carbassó gran (1) o mini carbassó (3)
Formatge feta ratllat (50 gr)
Gra d'all picat (1)
Pebre vermell dolç (1/2 cullerada)
Carn picada (200 gr)
Pebre negre, a l'gust
Sal, a l'gust

Com fer carbassó farcit a fregidora d'aire

Temps necessari: 35 minuts

Trigaràs 15 minuts a preparar-los i 20 minuts més a la teva fregidora d'aire.

Talla els extrems de l'carbassó i divideix-lo en 6 parts iguals.
Amb una cullera petita, extreu carbassó des dels costats a centre, amb 1 cm de profunditat. Fes una mica de sal a cada tros.
Poseu a preescalfar la fregidora d'aire a 180 ºC.
Barreja la carn picada, l'all, pebre vermell, formatge feta i pebre per aconseguir una barreja uniforme. Amb una cullera petita, s'omple amb la barreja els buits de carbassó que vam fer anteriorment.
Col·loca els trossos de carbasseta al motlle de la fregidora d'aire sense que es toquin.
Posa'l a cuinar a 180 ºC durant 20 minuts a la teva fregidora d'aire.

Temps i Temperatura per carbassó a fregidora d'aire

Aquests valors per preparar carbassó a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.

Temps: 20 minuts.

Temperatura: 180 ºC / 392 ºF

¿Senzill, veritat? Com has vist, en aquest pas t'hem indicat com fer-ho amb un carbassó gran. En el cas d'un mini carbasseta, Pots partir-lo per la meitat i fer un forat més gran per a la barreja.

De la mateixa manera, el contingut de la barreja és opcional. A molta gent li agrada afegir una mica de salsa de tomàquet per aconseguir un resultat més sucós. De fet, si no vols menjar carn, pots afegir soja texturitzada a la salsa de tomàquet per aconseguir un mos sorprenent.

En qualsevol cas, triïs l'opció que triïs, t'hauràs adonat que no hem necessitat ni una gota d'oli per a la nostra recepta. I és que, mai ens cansarem de dir que el teu fregidora d'aire també funciona com un petit forn de convenció. Són una meravella!