Com preparar Sant Jacob a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui aprenem a preparar la recepta de sant jacob a fregidora d'aire, un senzill plat que conquerirà grans i petits a casa.
A continuació us mostrarem:
A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.
Ingredients per fer sant jacob a fregidora d'aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer sant jacobs a la fregidora d'aire:
- Pernil cuit a rodanxes (2)
- Formatge a rodanxes (1)
- Ou (1)
- farina
- pa ratllat
Com fer sant Jacob a fregidora d'aire
Temps necessari: 20 minuts
Trigaràs uns 10 minuts en la preparació i 10 minuts més per fregir sant jacob en fregidora d'aire.
- En un plat col·loquem un tall de pernil cuit, després tall de formatge i finalment tall de pernil.
A diferents plats fondos hi posem la farina, l'ou batut i el pa ratllat.
- Ara passem primer el sant jacob per les dues cares per la farina. Després per l'ou batut i finalment pa ratllat.
Posem a preescalfar la fregidora d'aire a 200 ºC/392 ºF durant 5 minuts.
- Quan estigui llesta, polvoritzem amb oli d'oliva ambdues cares del sant jacobo.
Cuinem durant 10 minuts a 190ºC/374ºF, donant-li la volta als 5 minuts.
Temps i Temperatura per a sanjacobos a fregidora d'aire
Aquests valors per preparar sanjacobos a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 10 minuts.
Temperatura: 190 ºC / 374 ºF
Com fer sant jacob congelat a fregidora d'aire
Ara et direm el mètode sant jacob congelat fregidora d'aire. És molt senzill:
- Preescalfeu el teu airfryer a 200 ºC / 392 ºF durant 5 minuts.
- Mentre polvoritza amb una mica d'oli d'oliva les dues cares del sanjacobo airfyer.
- Ara cuina durant 5 minuts a 160ºC/320ºF per descongelar.
- Quan acabi pugem temperatura a 200 ºC /392 ºF i cuinem 5 minuts més.
- Donem la volta al sant jacob airfryer i ho cuinem 5 minuts més.
Un plat molt fàcil de preparar amb menys oli
Com has pogut veure, ara pots utilitzar el teu airfryer com si fos una fregidora convencional. Com has vist, hi ha una petita variació a l'hora de preparar els sant jacobos congelats o casolans.
Al vídeo que et compartim s'utilitza un polvoritzador d'oli, però en pots prescindir quan són congelats. Així prepararàs els teus sanjacobos a la fregidora d'aire d'una manera més saludable.
El que sí que et recomanem és fer servir un paper per a la cistella. Així evitaràs que s'enganxin i també et facilitarà la neteja posterior.
Finalment, no oblidis utilitzar unes pinces per manipular els teus sanjacobos en fregidora d'aire.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
Esperem que t'hagi agradat aquesta recepta de sanjacobos a la fregidora d'aire. Si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Informació nutricional de la recepta de sant jacob casolà a fregidora d'aire aquí
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.
