Com preparar Gyozas a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar gyozas o dumplings a fregidora d'aire, una recepta per cuinar un plat asiàtic de forma senzilla.
si has comprat gyozas congelades, et donarem el nostre mètode per cuinar-les en tot just 10 minuts. A continuació us mostrarem:
Ingredients per a gyozas a la fregidora d'aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer gyozas a la fregidora d'aire:
- Oblees per a gyozas o crestes (16)
- Carn picada de pollastre (500 gr)
- Ceba triturada (1)
- Dents d'all triturats (2)
- Pastanaga triturada (1)
- Salsa de soja (2 cullerades)
- Oli d'oliva (1 culleradeta)
- Comí (al gust)
- Sal (a el gust)
- Pebre (a el gust)
Com preparar gyozas congelades a la fregidora d'aire
En cas que vulguis fer dumplings o gyozas congelades airfyer, en aquest apartat t'ensenyem a cuinar-les de forma senzilla:
- Posa a preescalfar la teva fregidora amb aire a 190 ºC (374 ºF).
- Introdueix les gyozas congelades a fregidora d'aire sense que es toquin.
- Polvoritza-les amb oli d'oliva
- Posa les teves gyozas congelades air fryer temps a 8 minuts i temperatura 190 ºC (374 ºF).
- Obre la cistella, fes-la girar amb una pinça i polvoritza amb una mica d'oli d'oliva.
- Cuina-les durant 4 minuts a 190 ºC. Valora afegir un parell de minuts més si ho consideres necessari.
Com fer gyozas a la fregidora d'aire
Temps necessari: 30 minuts
Per cuinar gyozas a fregidora d'aire trigaràs uns 20 minuts en la seva preparació i 10 minuts més en l'air fryer.
- Posem a escalfar una paella a foc mitjà amb una culleradeta d'oli d'oliva.
Preparem el farciment barrejant molt bé la carn picada, pastanaga, ceba, gra d'all, sal, pebre, comí i salsa de soja.
- Mentre es cuina anem preparant les nostres hòsties humitejant les vores amb una mica d'aigua.
Quan el farciment aquest llest, fem les gyozas o dumplings seguint les indicacions de aquest vídeo.
- Quan ens quedin poques per fer, posem a preescalfar la nostra airfryer a 190 ºC (374 ºF).
Un cop estigui llesta, fiquem les gyozas a la cistella sense que es toquin. Polvorissa amb una mica d'oli d'oliva.
- Configurem la nostra fregidora d'aire a 190 ºC (374 ºF) durant 15 minuts.
Als 10 minuts aproximadament, obrim la cistella i agitem les gyozas. També pots capgirar-lo amb unes pinces. Acompanyeu-ho amb salsa agredolça o soja al gust.
Gyozas a Freidora d'Aire temps i temperatura
Aquest temps i temperatura per a gyozas a fregidora d'aire és aproximat i pot variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 15 minuts.
Temperatura: 190 ºC / 374 ºF
Gyozas Air Fryer, la versió més cruixent d'aquest menjar asiàtic
Un cop més, hem tornat a utilitzar la nostra fregidora d'aire com si fos un electrodomèstic diferent. Sense disposar d´una vaporera o un forn, hem pogut cuinar de forma senzilla les nostres gyozas airfryer o dumplings en tot just 25 minuts.
Com és natural, aquesta recepta admet múltiples variacions al farciment. Si no menges carn, pots fer-les de verdures acompanyades de gambes delicioses. Per descomptat també pots afegir la barreja de carns que consideris oportuna, per exemple, les de roba vella i cua de bou són increïbles.
Finalment, no oblidis afegir un bol amb salsa (soja o agredolça són les recomanades) i utilitzar dos escuradents per menjar-les. Mullem a la salsa i gaudim de la nostra gyoza air fryer, Quina aprofiti!
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Això és tot, esperem que puguis gaudir de la nostra recepta gyozas fregidora d'aire! Pots consultar la informació nutricional sobre gyozas airfyer aquí
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.