Com preparar Magdalenes a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar magdalenes a fregidora d'aire, una recepta molt senzilla de fer que podràs cuinar en uns minuts.
A continuació us mostrarem:
A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.
Ingredients per preparar Magdalenes a Freidora de Aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer magdalenes a la fregidora d'aire:
- Ous (4)
- Sucre (150 gr)
- Farina (200 gr)
- Llevat en pols (1 sobre)
- Oli d'oliva (150 ml)
- Llimona (1)
- Sal (un pessic)
- Llavors de xocolata (opcional)
Com fer magdalenes a fregidora d'aire
Temps necessari: 1 hora
Trigaran uns 15 minuts a la teva fregidora amb aire però necessitaràs deixar repostar la massa 40 minuts a la nevera.
- En un bol hi posem el sucre i els ous. Batem molt bé per aconseguir una barreja uniforme.
Ara afegim lentament l'oli d'oliva i tornem a barrejar molt bé.
- Repetim el procés amb la farina, llevat en pols i sal, remenant a poc a poc.
Finalment, netegem la llimona i afegim la ratlladura de la closca a la barreja.
- En un motlle per a magdalenes, col·loquem les càpsules de paper per a magdalenes a cada espai.
Farcim 2/3 de cada motlle amb la barreja elaborada. Deixem repostar al frigorífic durant 40 minuts.
- Posa a preescalfar la teva fregidora d'aire a 200-205 ºC (400 ºF). Mentre afegeix una mica de sucre a la superfície de les magdalenes casolanes per aconseguir una crosta dolça. També pots afegir llavors de xocolata.
Introdueix el motlle amb els cupcakes a la fregidora per aire durant 15 minuts a 200-205 ºC. Deixa que es refredin les teves magdalenes airfryer abans de menjar-les.
Temps i Temperatura per a magdalenes a la fregidora d'aire
Aquests valors per preparar magdalenes a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu airfryer.
Temps: 40 minuts.
Temperatura: 200 ºC / 396 ºF
Una nova recepta de muffins pel teu airfryer
Un cop més, la nostra fregidora d'aire ha demostrat la seva versatilitat a l'hora de preparar una recepta dolça nova per a casa. Això sí, necessitareu disposar d'un motlle específic per a ella. El bona notícia, és que en la majoria de packs de accessoris per a fregidora d'aire ve inclòs aquest motlle.
En el cas de no disposa de càpsules de paper per a muffins, també podeu greixar el motlle prèviament amb una mica de mantega o oli d'oliva. En refredar les magdalenes, dóna-li la volta al motlle de silicona i allibera-les empenyent amb el dit.
Per descomptat, aquesta recepta admet tot tipus de variacions, especialment en la decoració. Si vols fer unes saludables magdalenes integrals a fregidora d'aire, pots substituir la farina blanca per integral de rebosteria. També pots ometre el sucre final per a la crosta.
Si per contra vols endolcir-les, pots afegir llavors de xocolata a la barreja de la massa o recobrir-les amb xocolata fosa. A la imatge superior pots veure com delicioses queden unes magdalenes amb llavors de xocolata en fregidora d'aire.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
Esperem que aquesta recepta de magdalenes a airfryer us hagi estat d'ajuda. Si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Informació nutricional de magdalenes fregidora d'aire aquí.
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.
Basat en 43 Comentari (s)