Com Preparar Lluç Arrebossat a Fregidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar lluç arrebossat a fregidora d'aire, una alternativa més saludable per menjar peix al teu air fryer.
A continuació us mostrarem:
Ingredients per fer lluç empanitzat air fryer
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer lluç a la fregidora d'aire:
- Filets de lluç (4)
- Pa ratllat o farina per arrebossar (100 g aprox)
- Ou (1)
- Sal
- pebre
- Oli d'oliva
Com fer lluç arrebossat a la fregidora d'aire
Temps necessari: 20 minuts
Trigaràs uns 5 minuts en la seva preparació i 15 minuts més en el teu airfryer.
- Posa en un plat els filets de lluç i descongela'ls a la nevera.
Un cop estiguin descongelats, posa'ls sal i pebre al teu gust.
- Bat l'ou en un plat fondo i mulla cada filet de lluç pels dos costats.
A continuació, fes el mateix en un altre plat amb el pa ratllat o farina de arrebossar a banda i banda.
- Posa a preescalfar el teu fregidora d'aire a 180 ° C.
Un cop tinguis arrebossats els filets de lluç per ambdós costats, introdueix-los a la cistella sense que es toquin. Si voleu, podeu polvoritzar amb una mica d'oli d'oliva cada filet.
- Programa el teu air fryer a 180 ºC durant 15 minuts. Als 10 minuts obre la cistella i capgira els filets.
Serveix el teu lluç empanat air fryer acompanyat de la teva guarnició favorita i una rodanxa de llimona.
Temps i Temperatura per a lluç arrebossat airfryer
Aquests valors per preparar lluç arrebossat a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 15 minuts.
Temperatura: 180 ºC / 356 ºF
Palets o varetes de lluç a fregidora d'aire
Com has pogut comprovar, aquesta recepta de peix és una opció fantàstica per treure partit a la teva fregidora per aire. En no haver de fregir els filets de lluç empanats, estarem menjant aquest tradicional plat de peix d'una manera més saludable.
En el cas d'haver comprat directament les peces arrebossades, la preparació del lluç congelat arrebossat a la fregidora d'aire encara és més senzilla. Tan sols preescalfa la teva fregidora d'aire a 180 ºC i introdueix els palets congelats durant 15 minuts, agitant-los cada 5-6 minuts.
Quan fem els palets de lluç congelats a la fregidora amb aire, ni tan sols li polvoritzem oli d'oliva. No obstant això, és clar que ho podràs fer tu si ho consideres oportú. També pots pujar la temperatura a 200 ºC en els últims 3 minuts per daurar més els teus palets congelats de lluç.
En cas de fer lluç fresc arrebossat en fregidora d'aire, hauràs de passar primer per ou i després per pa ratllat el peix. També pots fer servir farina per arrebossar peix.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Esperem que aquesta recepta sobre lluç arrebossat en fregidora d'aire Cosori o qualsevol marca us hagi estat d'ajuda. Informació nutricional sobre lluç arrebossat aquí
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.
Basat en 85 Comentari (s)