Com Preparar Nuggets a Freidora d'Aire

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Avui veiem com preparar nuggets a fregidora d'aire, una recepta que ens encanta perquè ja no hem de fregir les peces arrebossades de pollastre.

A continuació us mostrarem:

• Ingredients
• Una guia pas a pas
• Temps i temperatura

A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.

Ingredients per a nuggets de pollastre a fregidora d'aire

Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer nuggets a la fregidora d'aire:

• Filets de pollastre trossejats (250 gr)
• Pa ratllat (50-100 gr)
• Ous (2)
• Dent d'all (1)
• Pebre picant (1 mica)
• Julivert (1 o 2 branquetes)
• Oli d'oliva (1 cullerada)

Com fer nuggets a fregidora d'aire

Nuggets a fregidora d'aire temps i temperatura

Aquests valors són aproximats, el temps i temperatura per a nuggets a fregidora d'aire pot variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.

Temps: 10 minuts.

Temperatura: 200 ºC / 392 ºF

Nuggets congelats a fregidora d'aire

Si has comprat directament nuggets de pollastre congelats per fer-los a la teva fregidora d'aire, aquí tens els nostres consells per cuinar-los:

• Posa a preescalfar el teu fregidora d'aire a 200 ° C.
• Un cop estigui llesta, treu els nuggets congelats i introdueix-los a la cistella de l'airfryer.
• El temps nuggets a fregidora d'aire és de 10 minuts.
• Als 5 minuts, obre la cistella i sacseja-la perquè es cuinin per igual.
• Encara que no cal, si ho consideres oportú a meitat del procés, polvoritza'ls amb una mica d'oli d'oliva.
• Valora afegir un parell de minuts més si creus que els teus nuggets congelats air fryer encara no se n'han daurat prou.

Rics nuggets air fryer amb un toc cruixent

¿Senzilla, veritat? Com hauràs pogut observar, el gran avantatge d'aquesta recepta és que cuinarem els nuggets de forma més saludable a l'evitar fregir-los en oli. Per a aquesta plat només comptarem amb una cullerada d'oli d'oliva en el primer pas.

El pa ratllat es pot comprar directament o pots fer-ho tu aprofitant trossos de pa dur del dia anterior. Una altra opció que ens encanta és moldre els flocs de blat de moro dels cereals per usar-los en l'arrebossat. D'aquesta manera aconseguirem afegir un toc més cruixent als nostres nuggets airfryer. Per descomptat, aquests cereals han de ser sense sucre afegit.

Quant als trossos de pollastre, els pots tallar en la forma que vulguis. Si ho fas de forma allargada i estreta, estaràs cuinant de la mateixa manera fingers o llàgrimes de pollastre. Finalment, acompanya'ls de barbacoa, maionesa o qualsevol dels teus salses favorites.

Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran

I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!

Esperem que aquesta recepta sobre com fer nuggets a fregidora d'aire t'hagi estat d'ajuda. Et deixem amb la informació nutricional de nuggets de pollastre aquí.