GANGUES AMAZING
POLLASTRE
Com preparar pinxos de pollastre a fregidora d'aire

Com preparar pinxos de pollastre a fregidora d'aire

fer pinxos de pollastre a fregidora d'aire

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Avui veiem com preparar pinxos de pollastre a fregidora d'aire, una nova demostració de tot el partit que pots treure al teu assecador d’aire.

A continuació us mostrarem:

A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.

Ingredients pinxos de pollastre per fregidora d'aire

Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer broquetes de pollastre a la fregidora d'aire:

Iogurt grec (125 ml)
Oli d'oliva (20 ml)
Pebre vermell (2 gr)
Comí (1 gr)
Llimona, ratlladura i suc (1)
Sal (5 gr)
Pebre negre (1 gr)
Grans d'all picats (4)
Pinxos de fusta
Pit de pollastre (450 gr)

Com fer pinxos de pollastre fregidora d'aire

Temps necessari: 4 hores i 20 minuts

Es triguen 10 minuts a preparar, 4 hores en macerar i 10 minuts a cuinar

Barreja uniformement tots els ingredients (a excepció de l'pollastre)
Pots variar-los en funció dels teus gustos per potenciar diferents sabors.
Talla el pit de pollastre a daus d'uns 3 cm i agrégalos a la salsa.
Remuévelos perquè es reparteixi de manera uniforme i deixa macerar el pollastre durant 4 hores a la nevera.
Posa a preescalfar el teu fregidora d'aire a 200 ° C.
Mentrestant, talla els pinxos de fusta a la mida de la cistella de la teva fregidora. S'enfila els trossos de pollastre en cada punxa.
Introdueix les broquetes en fregidora d'aire a la cistella sense que es toquin.
Posa-la a cuinar a 200 graus durant 10 minuts. Pots donar-li la volta als 5 minuts perquè es facin de forma uniforme.

Temps i Temperatura per a pinxos de pollastre a fregidora d'aire

Aquests valors per preparar pinxos de pollastre a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.

Temps: 10 minuts.

Temperatura: 200 ºC / 392 ºF

Consells per a les teves broquetes en air fryer

Com heu vist, aquesta recepta per a fregidora d'aire també és molt senzilla d'elaborar. L'única pega és que et caldrà a el menys 4 hores per macerar el pollastre. De tota manera, amb una petita planificació això no ha de ser un problema, perquè en preparar la salsa i macerar el pollastre només trigaràs 10 minuts.

Si vols aconseguir un millor acabat per als teus pinxos moruns a fregidora d'aire, pots comprar el pack de accessoris per a fregidora d'aire i utilitzar la graella especial per pinxos i broquetes. Com ja hem comentat en altres ocasions, val la pena comprar-perquè els trauràs molt partit en múltiples receptes.

Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran

Esperem que t'hagi agradat aquesta recepta sobre com preparar broquetes de pollastre a fregidora d'aire. I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!