Com preparar Ratatouille a Freidora d'Aire

com fer ratatouille a fregidora d'aire

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Avui veiem com preparar ratatouille a fregidora d'aire, un plat típic de França que et servirà com a guarnició saludable. Es tracta d'un mix de múltiples vegetals que s'afegiran tot el sabor i color a la teva taula.

A continuació us mostrarem:

A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.

Ingredients per preparar ratatouille a la fregidora d'aire

Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer ratatouille a la fregidora d'aire:

  • Carbassó (200 grams)
  • Albergínia (200 grams)
  • Ceba (1)
  • Pebrot (1)
  • Tomàquets (1)
  • Dent d'all (1)
  • Herbes provençals (2 culleradetes)
  • pebre negre
  • Oli d'oliva (1 cullerada)

Com fer ratatouille a fregidora d'aire

Temps necessari: 20 minuts

Trigaràs uns 5 minuts en la seva preparació i 15 minuts més a la teva fregidora per aire.

  1. Treu-li el germen a l'all perquè no repeteixi i talla-les a trossos. Pela la ceba i talla-la en daus d'aproximadament 2 cm.

    Posa a preescalfar la fregidora amb aire a 200 graus centígrads.

  2. Curta també a daus o rodanxes de 2 cm els tomàquets, pebrot, albergínia i carbassó.

    Afegeix oli d'oliva, pebre i herbes provençals. Remou per aconseguir una barreja uniforme.

  3. Col·loca a la cistella de la fregidora o en un bol tots els ingredients.

    Programa la fregidora d'aire a 200 ºC durant 15 minuts. Remena cada 5 minuts la barreja.

Temps i Temperatura per ratatouille a fregidora d'aire

Aquests valors per preparar ratatouille a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.

Temps: 15 minuts.

Temperatura: 200 ºC / 392 ºF

Una guarnició a tot color d'allò més saludable

Com has pogut comprovar, aquesta recepta típica francesa és molt senzilla d'elaborar i tot just trigaràs 20 minuts en cuinar-la. Si disposes d'accessoris per a fregidora d'aire, L'ideal és preparar-la en un bol perquè es conservi tot el líquid que desprenen les hortalisses durant la seva cocció.

En cas de no disposar-, tampoc hi ha problema perquè podràs col·locar per separat les verdures i la salsa que desprenen de la seva elaboració. Per descomptat, pots fer ratatouille com a entrant o primer plat per el teu menjar encara que la nostra opció preferida és com a acompanyament de carns.

Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran

I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!

Informació nutricional sobre ratatouille aquí

Posa-li nota a el post
Imatge de la recepta
Nom de la recepta
Com preparar Ratatouille a Freidora d'Aire
Autor
Data de publicació
Temps de preparació
Tipus de cocció
temps total
puntuació Mitja
51star1star1star1star1star Basat en 76 Comentari (s)