Com preparar Ratatouille a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar ratatouille a fregidora d'aire, un plat típic de França que et servirà com a guarnició saludable. Es tracta d'un mix de múltiples vegetals que s'afegiran tot el sabor i color a la teva taula.
A continuació us mostrarem:
Ingredients per preparar ratatouille a la fregidora d'aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer ratatouille a la fregidora d'aire:
- Carbassó (200 grams)
- Albergínia (200 grams)
- Ceba (1)
- Pebrot (1)
- Tomàquets (1)
- Dent d'all (1)
- Herbes provençals (2 culleradetes)
- pebre negre
- Oli d'oliva (1 cullerada)
Com fer ratatouille a fregidora d'aire
Temps necessari: 20 minuts
Trigaràs uns 5 minuts en la seva preparació i 15 minuts més a la teva fregidora per aire.
- Treu-li el germen a l'all perquè no repeteixi i talla-les a trossos. Pela la ceba i talla-la en daus d'aproximadament 2 cm.
Posa a preescalfar la fregidora amb aire a 200 graus centígrads.
- Curta també a daus o rodanxes de 2 cm els tomàquets, pebrot, albergínia i carbassó.
Afegeix oli d'oliva, pebre i herbes provençals. Remou per aconseguir una barreja uniforme.
- Col·loca a la cistella de la fregidora o en un bol tots els ingredients.
Programa la fregidora d'aire a 200 ºC durant 15 minuts. Remena cada 5 minuts la barreja.
Temps i Temperatura per ratatouille a fregidora d'aire
Aquests valors per preparar ratatouille a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 15 minuts.
Temperatura: 200 ºC / 392 ºF
Una guarnició a tot color d'allò més saludable
Com has pogut comprovar, aquesta recepta típica francesa és molt senzilla d'elaborar i tot just trigaràs 20 minuts en cuinar-la. Si disposes d'accessoris per a fregidora d'aire, L'ideal és preparar-la en un bol perquè es conservi tot el líquid que desprenen les hortalisses durant la seva cocció.
En cas de no disposar-, tampoc hi ha problema perquè podràs col·locar per separat les verdures i la salsa que desprenen de la seva elaboració. Per descomptat, pots fer ratatouille com a entrant o primer plat per el teu menjar encara que la nostra opció preferida és com a acompanyament de carns.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Informació nutricional sobre ratatouille aquí
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.