Com preparar cabdell a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar la recepta de col a fregidora d'aire, una verdura saludable i econòmica que ara també pots fer al nostre electrodomèstic favorit.
A continuació us mostrarem:
Ingredients per fer cabdell a Freidora d'Aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer col a la fregidora d'aire:
- Col de cabdell (1)
- Pebre vermell (1 culleradeta)
- All en pols (1 culleradeta)
- Ceba en pols (1/2 culleradeta)
- Formatge parmesà (40 gr)
- Sal, a l'gust
- Pebre, al gust
- Julivert
- Oli d'oliva (1 cullerada)
Com fer col a fregidora d'aire
Temps necessari: 20 minuts
Trigaràs uns 5-10 minuts en la seva preparació i 15 minuts més en el teu air fryer.
- Obre la cistella del teu air fryer i fes un rajolí d'aigua. Posa-la a preescalfar a 180 ºC / 356 ºF.
Mentre en un bol afegeix totes les espècies i el formatge parmesà. Barreja molt bé.
- Talla la col a làmines d'1-1.5 cm com si fossin un filet.
Polvoritzeu cada tros amb una mica d'oli d'oliva o esteneu l'oli amb l'ajuda d'una brotxa de cuina.
- Posa cada tros de col a un bol perquè s'impregni de les espècies per ambdós costats.
Introdueix la col a la fregidora d'aire durant 15 minuts a 180 ºC / 356 ºF.
Temps i Temperatura per a col a fregidora d'aire
Aquests valors per preparar col a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu airfryer.
Temps: 15 minuts.
Temperatura: 180 ºC / 356 ºF
Una verdura que pots condimentar al teu gust
Has vist què senzill? En aquesta ocasió hem utilitzat una tècnica que poques vegades necessitaràs a la teva fregidora d'aire. Es tracta de fer una mica d'aigua sota la reixeta de la cistella perquè la col no es ressequi en excés.
Pel que fa a les espècies, és clar que no cal que utilitzis totes les que t'hem mostrat. Podeu afegir o modificar les espècies que vulgueu segons els vostres gustos. De fet, a la imatge superior la col no porta pebre vermell.
També pots fer servir mantega amb sal en lloc d'oli d'oliva abans d'afegir les espècies a la col.
Un cop tinguis llestos els teus filets de col, verifica que l'aigua està calenta i introdueix els trossos de col.. Finalment pots servir aquesta verdura amb una mica de llimona per donar-li un toc cítric.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Veure informació nutricional sobre la col aquí
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.