Com Preparar Salsa de Tomàquet a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar salsa de tomàquet a fregidora d'aire, una recepta on podràs treure partit al nostre electrodomèstic favorit de forma original.
A continuació us mostrarem:
Ingredients per fer salsa de tomàquet a fregidora d'aire
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer salsa de tomàquet a la fregidora d'aire:
- Tomàquets (1 kg)
- Ceba (1)
- Sal (a el gust)
- Pebre (a el gust)
- Alfàbrega (al gust)
- Oli d'oliva (al gust)
- Got d'aigua
Com fer salsa de tomàquet a fregidora d'aire
Temps necessari: 1 hora
Per cuinar aquesta recepta d´airfryer trigaràs aproximadament poc més d´una hora.
- Renta els tomàquets i treu-los la pell. Després talla els tomàquets a trossos.
Pela la ceba i talla-la a trossos.
- Introdueix a la cistella del teu airfryer els tomàquets, ceba, sal, pebre, oli d'oliva i alfàbrega.
Barreja tots els ingredients i configura la teva fregidora d'aire 40 minuts durant 170 ºC/338 ºF.
- Ara poseu els ingredients en una batedora o picadora, afegint-hi el got d'aigua.
Batem el temps necessari fins aconseguir la desitjada textura de salsa de tomàquet.
- Finalment, reduïm la salsa de tomàquet en una paella a foc mitjà durant 15-20 minuts. Remena amb la cullera, cada cert temps, perquè no s'enganxi.
Afegim la salsa de tomàquet al nostre plat o reservem a la nevera.
Temps i Temperatura per a salsa de tomàquet a fregidora d'aire
Aquests valors per preparar salsa de tomàquet a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 60 minuts.
Temperatura: 170 ºC / 338 ºF
Una recepta d'aprofitament amb tomàquets pel teu airfryer
Com heu pogut comprovar, hem tornat a utilitzar la nostra estimada fregidora d'aire com si fos un forn.
Aquesta recepta no té cap misteri, encara que hauràs de disposar d'almenys una hora per preparar-la. A més, també requereix lajuda duna batedora i una paella.
La veritat és que amb aquesta salsa de tomàquet casolana a airfryer sorprendràs els teus convidats. Per molt ben feta que estigui la salsa que venen al supermercat, és molt difícil que superi en gust la que facis.
Si vols variar aquesta recepta, pots afegir-hi 2-3 escalunyes per potenciar-ne el sabor. També és recomanable que l'alfàbrega sigui fresca. Alguns cuiners també afegeixen una cullerada de sucre a la paella per donar-li un toc especial.
A més podràs guardar hermèticament els teus pots amb salsa de tomàquet per utilitzar-los quan vulguis. Per això, omple els pots amb salsa de tomàquet, tanca'ls i posa'ls de cap per avall durant 24 hores.
Per descomptat també pots congelar el teu salsa de tomàquet casolana o guardar-la al frigorífic per consumir-la 2 o 3 dies després de cuinar-la.
En definitiva, és una senzilla recepta que podràs fer per aprofitar els tomàquets amb un sabor molt més autèntic.
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Informació nutricional de salsa de tomàquet: https://www.yazio.com/es/alimentos/salsa-de-tomate.html
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.