GANGUES AMAZING
VERDURES
Com preparar bolets Freidora d'aire

Com preparar bolets Freidora d'aire

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Avui veiem com preparar bolets a fregidora d'aire, una recepta que et conquistarà per un mos ple de sabor italià.

A continuació us mostrarem:

A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.

Ingredients per preparar bolets fregidora d'aire

Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer bolets a la fregidora d'aire:

Bolets grans a l'estil Crimini (6)
Ceba gran (1/4)
Dent d'all (1)
Salsitxa italiana dolç (120 gr)
Pa ratllat (15 gr)
Formatge mozzarella (60 gr)
Formatge parmesà (20 gr)
Oli d'oliva (40 ml)
Julivert (un polsim)
Sal i pebre (a el gust)

Com fer bolets a la fregidora d'aire

Temps necessari: 27 minuts

La seva preparació et portarà uns 15 minuts i necessitaràs 12 minuts a la teva fregidora d'aire

Neteja sota l'aixeta els bolets i talla la tija de les mateixes.
Curta les tiges en petits trossos i neteja el contingut de l'interior de les caps dels bolets.
Escalfa una paella a foc mitjà amb 20 ml d'oli d'oliva
Cuina durant aproximadament 5 minuts les tiges dels bolets i la ceba picada en trossos molt petits.
Quan es daurin, afegeix l'all picat i cuina durant 1 minut.
A continuació, tira la salsitxa italiana sense pell i tallada també a trossets. Cuina durant 5 minuts i separa de foc.
Ara barreja tot amb el formatge parmesà, mozarrella (30 gr), julivert i pa ratllat.
Posa a preescalfar el teu fregidora d'aire a 160 graus.
Mentre s'escalfa, omple l'interior dels bolets amb la barreja i cobreix cada un amb la barreja restant. Polvoritza cada bolet amb oli d'oliva.
Introdueix els bolets a la fregidora d'aire durant 12 minuts a 160 ºC.

Temps i Temperatura per a bolets a fregidora d'aire

Aquests valors per cuinar bolets a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.

Temps: 12 minuts.

Temperatura: 160 ºC / 320 ºF

Un ingredient que permet moltes combinacions

Bona pinta, veritat? La veritat és que aquesta recepta de bolets farcides per aerofreidora admet moltes variacions canviant l'ingredient principal.

Pots utilitzar xoriço, carn picada o pernil dolç en lloc de salsitxes. també pots afegir-una mica de salsa de tomàquet per imitar el sabor d'una pizza.

Com sempre, et recomanem anar experimentant arran d'aquesta recepta fins a trobar el teu sabor favorit per sorprendre els teus convidats.

Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran

Esperem que aquesta recepta de bolets airfryer us hagi ajudat. Si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!