Com preparar pastís de poma a Freidora d'Aire
Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024
Avui veiem com preparar pastís de poma a fregidora d'aire, unes postres delicioses que també pots cuinar a la teva assecador d’aire.
Per aquest pastís, necessitaràs disposar del motlle per a pastissos disponible als accessoris per a fregidora d'aire. Un cop ho tinguis, et mostrarem:
A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.
Ingredients per cuinar pastís poma airfryer
Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer pastís de poma a la fregidora d'aire:
- Poma (500 gr), si pot ser de varietat reineta)
- Farina (150 gr)
- Llet (200 ml)
- Sucre (150 gr)
- Ous (2)
- Melmelada al gust (2 cullerades)
- Paper de forn o mantega per greixar el motlle
Com fer pastís de poma a fregidora d'aire
Temps necessari: 55 minuts
Trigaràs uns 15 minuts en la seva elaboració i 40 minuts més en el teu airfryer.
- En un bol gran hi tireu els ous, el sucre i la llet. Barregem tot uniforme.
A continuació, tirem la farina tamisada i tornem remenar molt bé per aconseguir una barreja uniforme.
- Reserva 1/2 o 3/4 de poma per al final. La resta pela-les i talla-les a trossos petits.
Aboca els trossos a la massa i passa la batedora per triturar bé la poma.
- Posa a preescalfar el teu fregidora d'aire a 180 ° C.
Greixeu amb mantega el motlle o poseu paper per a forn.
- Quan tinguis llest el motlle, traspassa la massa del pastís de poma.
Tallem en fins grills la mitja poma que havíem reservat i decorem la part superior.
- Introdueix el motlle amb el pastís poma fregidora d'aire durant 40 minuts a 180 ºC.
Als 30-35 minuts, obre la cistella i posa una fina capa de melmelada sobre la superfície del pastís. Torna a introduir el teu pastís poma airfryer fins a completar els 40 minuts.
Temps i Temperatura per a pastís de poma a airfryer
Aquests valors per preparar pastís de poma a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.
Temps: 40 minuts.
Temperatura: 180 ºC / 356 ºF
Un pastís molt senzill de preparar
Com has pogut comprovar, un cop més no hem tingut por de fer servir la nostra fregidora amb aire com un forn tradicional. L'únic requisit necessari ha estat disposar d'un accessori motlle per a fregidora d'aire.
En aquesta recepta, les quantitats estan ajustades per a un model estàndard de 5.5 litres. No obstant això, podràs augmentar o disminuir les quantitats en funció de la capacitat del teu motlle adaptat al teu aire fredr.
Pel que fa a la coberta final per al pastís, les melmelades d'albercoc o préssec són les que més ens agraden.
Per aconseguir un bon resultat, no oblidis introduir el motlle amb la fregidora preescalfada a la temperatura indicada.
De la mateixa manera, greix bé amb mantega el motlle o utilitza un paper de forn perquè puguis treure bé el teu pastís de poma una vegada l'hagis acabat.
Per descomptat, pots canviar la massa i seguir les mateixes instruccions per fer el teu pastís de poma de pasta de full a fregidora d'aire. Trigaràs molt menys a elaborar-la!
Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran
Esperem que aquesta recepta sobre pastís de poma fregidora d'aire us hagi estat d'ajuda. Si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!
Informació nutricional sobre pastís de poma airfryer aquí.
Gangas Amazing és un portal web on trobaràs receptes per a fregidora d'aire.
A més, també compartim ressenyes de productes top per a la teva cuina i llar.