Com Preparar Tequeños Freidora d'Aire

Com Fer Tequeños a Freidora d'Aire

Contingut actualitzat el 11 d'abril de 2024

Avui veiem com preparar petits a fregidora d'aire, una recepta on podràs fer aquest tradicional plat veneçolà de forma senzilla.

A continuació us mostrarem:

A més t'explicarem algunes variacions i consells perquè puguis cuinar la teva recepta de la forma més fàcil i ràpida.

Ingredients per fer tequeños en airfryer

Aquí tens la nostra llista d'ingredients per fer petits a la fregidora d'aire:

  • Formatge semi dur, tipus feta (200 gr)
  • Massa per empanada rectangular (280 gr)
  • Oli d'oliva (10 ml)

Com fer tequeños en airfryer

Temps necessari: 20 minuts

Trigaràs uns 5 minuts a la preparació i faràs petits airfryer en un temps de 15 minuts.

  1. Talla el formatge en barres de 1,5 cm de gruix i 5 cm de llarg aproximadament.

    Curta tires de empanada de 2 cm de gruix i uns 15 cm de llarg.

  2. Col·loca en l'extrem de cada tira de massa un tros de formatge i s'enrotlla la tira fins a cobrir completament el formatge.

    Mentre fas els tequeños posa a preescalfar la fregidora amb aire a 200ºC.

  3. Un cop preescalfada, introdueix en la cistella els tequeños polvoritzant amb oli d'oliva lleugerament la massa. També pots pintar-los de oli d'oliva amb un pinzell.

    Cuina'ls al teu airfyer a 200 ºC durant 15 minuts, donant-li la volta a la meitat perquè es daurin per igual.

Temps i Temperatura per a petits a fregidora d'aire

Aquests valors per preparar petits a fregidora d'aire són aproximats i poden variar lleugerament segons el model i la potència del teu assecador d’aire.

Temps: 15 minuts.

Temperatura: 200 ºC / 392 ºF

Com preparar tequets congelats a fregidora d'aire

Si has comprat tequeños congelats a Mercadona, Lidl o un altre supermercat, a continuació et donem el nostre mètode per fer-ho amb èxit:

  1. Posa a preescalfar el teu airfryer a 200 ºC.
  2. Quan estigui llesta, obre la cistella i col·loca els tequeños sense que es toquin.
  3. Cuina aquests ditets de formatge durant 12 minuts a 200 ºC.
  4. A la meitat, obre la cistella i capgira-la amb unes pinces perquè es cuinin per igual.
  5. Com que estan precuinats no cal polvoritzar oli per fer els tequeños en fregidora d'aire. Si ho vols fer, la recomanació és a meitat del procés.
  6. Considereu afegir un parell de minuts més si els tequeños congelats airfryer no s'han daurat prou.

Esperem que aquest mètode per fer petits congelats fregidora d'aire us hagi estat d'ajuda.

Tequeños air fryer, un ric aperitiu veneçolà

Has vist que fàcil? Per no fallar la nostra tradició, aquesta recepta de dits de formatge ha tornat a destacar per la facilitat d'elaboració. El veritable formatge per als tequeños es diu formatge llanero i es caracteritza per ser un formatge semi-dur de color blanc.

Com és complicat trobar-lo en moltes parts de món, per aquesta recepta t'hem proposat utilitzar formatge feta que és més senzill de comprar. No obstant això, sempre podràs utilitzar qualsevol tipus de formatge amb una textura similar, que sàpigues que no es va a fondre completament per la calor.

Finalment, per fer més saborosa aquesta recepta, et recomanem acompanyar els teus petits air fryer amb una salsa. Les nostres favorites són de melmelada de fruits vermells o de mel i mostassa, perquè li donaran un toc dolç als teus mossos.

Aquestes receptes per airfryer també t'agradaran

I si busques més inspiració per cuinar, no et perdis aquesta pàgina plena de receptes per a fregidora d'aire, fàcils i ràpides de fer!

Esperem que aquesta recepta per fer tequets a fregidora d'aire us hagi estat d'ajuda. Pots veure la informació nutricional sobre tequeños casolans airfryer aquí.

Posa-li nota a el post
Imatge de la recepta
Nom de la recepta
Com Preparar Tequeños Freidora d'Aire
Autor
Data de publicació
Temps de preparació
Tipus de cocció
temps total
puntuació Mitja
4.51star1star1star1star1star Basat en 64 Comentari (s)