SKVĚLÉ AKCE
ZELENINA
Jak vyrobit knedlíky pro vegetariánskou fritézu

Jak vyrobit knedlíky pro vegetariánskou fritézu

Vegetariánské knedlíky ve vzduchové fritéze

Obsah byl aktualizován 11. dubna 2024

dnes vidíme jak udělat zeleninové knedlíky ve vzduchové fritéze, recept je velmi snadný, který vám umožní použít váš vysoušeč rukou jako trouba.

Níže vám ukážeme:

Prozradíme vám také nějaké variace a tipy, abyste si recept uvařili tak, jak je. jednodušší a rychlejší způsob.

Ingredience pro snadné vegetariánské knedlíky z fritézy

Zde je náš seznam ingrediencí pro výrobu vegetariánských knedlíků ve fritéze:

Balení těsta na knedlíky (1)
Baby špenátový sáček (200 g)
Ricotta nebo tvaroh (100 g)
Bílá cibule (1/2)
Vejce (1)
Olivový olej (2 lžíce)

Jak vyrobit zeleninové knedlíky ve vzduchové fritéze

Potřebný čas: 30 minut

Na jeho přípravu budete potřebovat přibližně 20 minut a dalších 10 minut ve vzduchové fritéze.

Do hrnce nebo pánve dejte olivový olej s cibulí a špenátem na střední teplotu po dobu 10 minut s pokličkou.
Nyní zvyšte oheň bez pokličky, aby se ze špenátu odpařila všechna voda.
Vypněte oheň a přidejte do hrnce ricottu a velmi dobře promíchejte celé těsto.
Předehřejte si fritézu na 180ºC.
Do každé oplatky na knedlíky dejte těsto do středu a uzavřete je, aby získalo charakteristický tvar knedlíků.
Štětcem natřeme povrch každé placičky trochou rozšlehaného vejce.
Do koše fritézy vložte pečicí papír a vložte každý knedlík, aniž byste se dotýkali.
Dáme je péct na 180 ºC na 10 minut, přibližně po 7 minutách opatrně otočíme.

Čas a teplota pro vegetariánské knedlíky vzduchové fritézy

Tyto hodnoty pro připravit vegetariánské knedlíky občerstvení ve fritéze jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na modelu a výkonu vašeho zařízení vysoušeč rukou.

Time: 10 minut

Teplota: 180ºC / 356ºF

Můžete prozkoumat více náplní pro vegetariánské placičky

Jednoduché, že? Tentokrát jsme se to pokusili zjednodušit recept na vegetariánské knedlíky se sýrem, abyste je mohli jíst bez masa nebo tuňáka.

Jak jsme zmínili na začátku, je to nejjednodušší a nejrychlejší varianta. Ve skutečnosti, pokud použijete mražený špenát, příprava těsta zabere ještě méně času.

Co se týče náplně, můžete si ji upravit podle libosti ke špenátu s česnekem, drcenými vlašskými ořechy, opečenými piniovými oříšky, karamelizovanou cibulkou, rozinkami a různými druhy sýrů. Podobně můžete do směsi přidat také 1 nebo 2 vejce natvrdo.

Při zavádění knedlíků je nezbytné, aby se navzájem nedotýkaly. Do košíku vložte také pečicí papír, aby se k němu nepřilepily. Jednou z možností, která se nám hodně líbí, je použití samostatného pečícího papíru pro každou empanadillu. Můžete je tedy postavit „nastojato“ vedle sebe, aniž byste je museli obracet.