Bean Crockpot

Obsah byl aktualizován 11. dubna 2024

Tento Asturian bean recept na hrnec CrockpoDíky tomu budete cestovat na sever Španělska, aniž byste museli opustit domov. Příprava fazolí zabere jen 15 minut, ale budete si muset sát prsty alespoň 8 hodin. Nebojte se o čas, protože vás ujišťujeme, že čekání bude stát za to, Uvidíte, jak jednoduché je připravit!

Ingredience na výrobu fazolového guláše v hrnci CrockPot (4-5 osob)

Asturian fazole (500 gr)
Šunka (300 gr)
Chorizo (250 gr)
Černý pudink (250 gr)
Slanina (250 gr)
Šafránová vlákna (3)
Olivový olej (1 polévková lžíce)
Voda

Jak udělat guláš z asturských bobů v Crock Pot

Potřebný čas: 7 hodin a 45 minut

Správná příprava tohoto receptu na asturské fazole zabere přibližně 8 hodin.

Asturian fazole namočte vodou alespoň na 10 hodin.
Podobně proveďte totéž se šunkou, abyste odstranili sůl asi na 4 hodiny.
Nyní přidejte všechny ingredience fabady do hrnce Crockpot.
Nakonec přidejte vodu na zakrytí ingrediencí a nahoře nechte jen jeden prst.
Umístěte crockpot na LOW na 7:30 hodin.
Promíchávejte hrnec za držadla tak často, aniž byste lžičkou pohybovali dovnitř, aby nedošlo k rozbití fazolí.
Pokud to považujete za nutné, přidejte sůl. Nechte fazole pár hodin dusit, aby získaly větší chuť.
V závislosti na chuti hostů můžete maso oddělit od fazolí tak, aby se každé podávalo podle potřeby.

Delikátní guláš z asturských bobů na CrockPot

Viděli jste, jak snadné? Jak jste viděli, příprava některých asturských fazolí ve vašem Crock Potu je jednodušší, než se zdá. Jediný handicap tohoto receptu je to budete muset mít čas, aby vaše ochutnávka byla úspěšná.

Tento recept nelze improvizovat, musí být naplánován tak, aby dopadl dobře. Je velmi důležité, aby byly fazole namočené alespoň 10 hodin. Stejným způsobem také odsoluje vepřové plece, aby naše fazole nebyly příliš slané. Voda z asturských bobů, pokud chcete, ji můžete recyklovat nalitím do hrnce Crockpot.

Kromě toho, doporučuje se nechat Asturian fazole dusit v hrnci nejméně 4 hodiny po jeho uvaření. Pravdou je, že pokud ji necháte přes noc a poté ji ohřejete, je ještě chutnější. Někteří uživatelé vaří fazole při VYSOKÉ teplotě, ale pokud je rádi řádně ochutnáte, doporučujeme se této možnosti vyhnout.