Vysoušeč rukou

Fritéza je módní spotřebič díky tomu, že vám to umožňuje vařte až o 90% méně oleje. Pokud jste hledali fritézu, zde najdete ty nejlepší modely a recepty na sání prstů.

Nejprodávanější katalog vzduchových fritéz

[amazon bestseller=”airfryer” items=”5″]

Recepty na fritézu

A když už se pro model rozhodnete, v této sekci vám přinášíme desítky receptů, abyste ze svého vysoušeč rukou. Zjistíte, že váš malý spotřebič je schopen vařit předkrmy, ryby, maso a dezerty jako v troubě. Budete překvapeni všemi možnostmi, které nabízí!

Příslušenství vzduchové fritézy

[amazon box=»B07FSHCMXJ, B09CDHQN9Z, B07487NG7G» mřížka=»3″]

V této části vám ukážeme, co fritéza příslušenství nezbytné, abyste z toho dostali co nejvíce. S nimi se automaticky posunete o úroveň výš a můžete zdokonalit své recepty.

Ve skutečnosti je v některých receptech, zejména v cukrářských výrobcích, nezbytné mít k přípravě formovací příslušenství. Pokud chcete jít krok za krokem, v první řadě vám doporučujeme pořídit si rozprašovač a štětec, abyste rovnoměrně rozprostřeli trochu olivového oleje, který budete potřebovat.

Výhody nákupu vzduchové fritézy

Tyto fritézy mají řadu výhod, které z nich dnes učinily nezbytný spotřebič. Pokud přemýšlíte, zda se vyplatí koupit fritézu, zde jsou přesvědčivé důvody:

1. Zdravé: Jak jsme zmínili v předchozí části, fritézy používají průměrně O 85% méně oleje. To znamená mnohem zdravější smažení než u běžné fritézy. Nyní se budete cítit méně provinile, když budete jíst hranolky nebo kuřecí křídla.
2. BPA zdarma: V tomto žebříčku nejlepších prodejů vše bezolejové fritézy neobsahují BPA. Ve skutečnosti by bylo ošklivé, kdybychom je později doporučili jako zdravou alternativu, pokud by tuto škodlivou látku emitovali.
3. Dvojí funkce: Kromě toho, že jej použijete jako náhradu za fritézu na olej, mohou fritézy nahradit i vaši troubu. Ve skutečnosti je jeho systém cirkulace horkého vzduchu velmi podobný. Z tohoto důvodu existuje mnoho receptů na výrobu koláčů a chlebů ve fritézách bez oleje.
4. Malé rozměry: Tato zařízení mají a velikost, která se hodí prakticky do každé kuchyně. V případě potřeby je lze také pohodlně uložit a zapojit. Tím zabráníte tomu, abyste museli najít velký otvor pro troubu nebo fritézu naplněnou olejem.
5. Rychlé a snadné: jsou malé a výkonné systém cirkulace horkého vzduchu, bezolejové fritézy dosáhnou své cílové teploty v žádném okamžiku. Navíc při vaření musíte pouze otevřít koš a dát do něj jídlo.
6. Žádný kouř ani pachy: při vaření jídla uvnitř koše, kouř zůstává uvnitř a nezatěžuje atmosféru kuchyně. To znamená, že nemusíte litovat, že vaše oblečení po jídle voní jako smažené jídlo.
7. Vždy vypouštějí olej: jak vím stříká olej při každém použitíVaše hranolky již nebudou mít neblahý výsledek kvůli špatnému oleji.
8. Ušetřete střednědobě: tím, že nebudete muset v krátké době vyměňovat olej a spotřebovat mnohem méně než dříve ušetříte peníze zdravějším vařením jídla. Cena těchto spotřebičů je navíc mnohem nižší než u běžné trouby.

Jak funguje fritéza

Fritézy bez oleje byly velkým krokem ve světě zdravého vaření, protože odstraňte až 85% oleje použitý z konvenční fritézy. Proto je fritéza doporučenou koupí pro ty, kteří chtějí jíst lépe.

Technologie používaná fritézami je založena na 360 ° vnitřní cirkulace horkého vzduchu. Tento systém využívá k rovnoměrnému vaření jídlo a vzduch. Tímto způsobem je změna textury méně významná než u běžné fritézy.

Pro dosažení výsledků ve vzduchové fritéze se doporučuje postříkat jídlo olejem. K malování surovin se často používá také kuchyňský štětec. Nicméně, mnoho receptů od fritéz dělají to bez oleje, protože jídlo lze vařit s vlastním tukem.

Jak používat fritézu

Ačkoli neexistuje univerzální fritéza, všechny fungují stejným způsobem. V této části to shrneme rychle.

1. Použití vzduchové fritézy je velmi jednoduché. Chcete-li dosáhnout nejlepších výsledků, připojte fritézu k napájení a předehřejte jej na požadovanou teplotu.
2. zatímco předehřejte po dobu 5-10 minutnastříkejte trochu oleje na jídlo, které budete vařit. Můžete je také okořenit a přidat koření.
3. Pak otevřete koš a vložte dovnitř jídlo, dávejte pozor, abyste se nespálili na roštu. K tomu se doporučuje použít pinzetu.
4. Vložte koš zpět a vyberte čas a teplota vaření.
5. Poloviční dobu se doporučuje koš otevřít a protřepat jídlo, aby se vařilo rovnoměrně.
6. Jakmile uvaří, opatrně je vyjměte z koše a ...
7. Pojďme jíst!

Tento malý výukový program se může u jednotlivých modelů lišit, ale většina fritéz bez oleje funguje takto. V některých případech je to ještě jednodušší, protože stačí stisknout tlačítko přednastaveného programu.

Ostatní modely jako např Fritéza Cosori, dají vám vědět, když se budete muset třást, abyste nemuseli čekat. V bezolejových fritézách o objemu 10 litrů a více musíte k přípravě receptů použít jedno z dodávaných doplňků.

Zpráva je jasná: použití vzduchové fritézy je velmi snadné.

Tipy a triky pro používání vzduchové fritézy

Jako odborníci na fritézy zde v této části vám dáváme 8 tipů pro použití vaší fritézy tím nejlepším možným způsobem. Pro dosažení nejlepších výsledků ve vašich receptech se doporučuje:

1. Míchejte koš každých 10 minut při vaření malých potravin, jako jsou hranolky, zelenina, krokety nebo kuřecí aliasy. Tímto způsobem budete vařit všechna jídla stejně.
2. Nenaplňujte celý košík fritézy, protože vaření jídla bude trvat déle a bude se vařit nerovnoměrně.
3. Doporučuje se koupit rozprašovač oleje a kartáč, aby se ingredience natíraly co nejmenším množstvím oleje.
4. Před vložením jídla do fritézy jej předehřejte po dobu 5-7 minut, dokud nedosáhne požadované teploty.
5. Pokud se na vašem fritézovém koši něco nalepí, namočte ho na několik minut trochou tekutého mýdla, abyste jej mohli snadno odstranit.
6. Chcete-li se tomu vyhnout, použijte pergamenový papír nebo opakovaně použitelnou silikonovou základnu k nasáknutí přebytečného tuku a oleje.
7. Další levnější variantou je použít krajíc starého chleba, který absorbuje všechny zbytky jídla včetně zápachu.
8. Když vaříte potraviny s vysokým obsahem tuku, nemusíte používat olej. Uprostřed vaření se také doporučuje odstranit olej ze dna, aby se nespálil.
9. Jakmile je vaření hotové, neodpojujte fritézu, dokud nevychladne.

Airfryer vs Mini elektrická trouba

Pokud přemýšlíte mezi nákupem elektrické trouby nebo fritézy bez oleje, už na to nemyslis. Pro nás je doporučeným nákupem velká vzduchová fritéza o objemu 10 l nebo více.

Nechystáme vám ani dát tabulku kladů a záporů, protože vítězství je fritéza nesporná. Elektrické trouby spotřebovávají mnohem více energie a jejich vaření trvá déle, protože jejich výkon je velmi žádaný.