SKVĚLÉ AKCE
ZELENINA
Jak vyrobit rajčatovou omáčku ve vzduchové fritéze

Jak vyrobit rajčatovou omáčku ve vzduchové fritéze

Obsah byl aktualizován 11. dubna 2024

dnes vidíme jak vyrobit rajčatovou omáčku ve vzduchové fritéze, recept, kde můžete originálním způsobem využít přednosti našeho oblíbeného spotřebiče.

Níže vám ukážeme:

Prozradíme vám také nějaké variace a tipy, abyste si recept uvařili tak, jak je. jednodušší a rychlejší způsob.

Ingredience pro výrobu rajčatové omáčky ve vzduchové fritéze

Zde je náš seznam ingrediencí pro výrobu rajčatové omáčky ve vzduchové fritéze:

Rajčata (1 kg)
Cibule (1)
Sůl podle chuti)
Pepř (podle chuti)
bazalka (podle chuti)
olivový olej (podle chuti)
Sklenice vody

Jak vyrobit rajčatovou omáčku ve vzduchové fritéze

Potřebný čas: 1 hora

Vaření tohoto receptu na horkovzdušnou fritézu zabere přibližně něco málo přes hodinu.

Rajčata omyjte a odstraňte slupku. Poté rajčata nakrájejte na kousky.
Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky.
Vložte rajčata, cibuli, sůl, pepř, olivový olej a bazalku do košíku vaší fritézy.
Smíchejte všechny ingredience a nastavte fritézu na 40 minut na 170ºC / 338ºF.
Nyní vložte ingredience do mixéru nebo mlýnku a přidejte sklenici vody.
Šleháme potřebnou dobu, dokud nezískáme požadovanou texturu rajčatové omáčky.
Nakonec rajskou omáčku zredukujeme na pánvi na středním plameni 15-20 minut. Míchejte lžící, občas, aby se nelepilo.
Rajčatovou omáčku přidáme na talíř nebo necháme v lednici.

Čas a teplota pro kečup ve vzduchové fritéze

Tyto hodnoty pro připravte rajčatovou omáčku ve vzduchové fritéze jsou přibližné a mohou se mírně lišit v závislosti na modelu a výkonu vašeho zařízení vysoušeč rukou.

Time: 60 minut

Teplota: 170ºC / 338ºF

Recept na použití s rajčaty pro vaši fritézu

Jak jste viděli, vrátili jsme se k používání naší milované fritézy, jako by to byla trouba.

Tento recept nemá žádné tajemství, i když byste na jeho přípravu měli mít alespoň hodinu. Navíc to vyžaduje i pomoc mixéru a pánve.

Pravdou je, že S touto domácí rajčatovou omáčkou ve vzduchové fritéze překvapíte své hosty. Bez ohledu na to, jak dobře je omáčka, kterou prodávají v supermarketu, vyrobena, je pro ni velmi obtížné překonat chuť, kterou vyrábíte.

Pokud chcete tento recept obměnit, můžete přidat 2-3 šalotky pro zvýraznění jeho chuti. Doporučuje se také, aby bazalka byla čerstvá. Někteří kuchaři také přidávají lžíci cukru do pánve pro zvláštní dotek.

Můžete také hermeticky skladujte své lodě s rajčatovou omáčkou používat je, kdykoli budete chtít. Za tímto účelem naplňte sklenice rajčatovou omáčkou, uzavřete je a postavte dnem vzhůru na 24 hodin.

Samozřejmě si můžete také zmrazit domácí rajčatová omáčka nebo jej uchovávejte v chladničce a spotřebujte 2 nebo 3 dny po uvaření.

Nakonec je to jednoduché recept, který můžete udělat, abyste využili rajčata s mnohem autentičtější chutí.