FANTASTISKE TILBUD
FISK
Sådan tilberedes ansjoser i en Air Fryer

Sådan tilberedes ansjoser i en Air Fryer

Indhold opdateret 11. april 2024

i dag ser vi hvordan man tilbereder stegte ansjoser i en airfryer, en opskrift på at spise stegt fisk hurtigt og sundt.

Nedenfor viser vi dig:

Vi vil også fortælle dig nogle variationer og tips, så du kan tilberede din opskrift, som den er. nemmere og hurtigere måde.

Ingredienser til ansjoser i airfryer

Her er vores liste over ingredienser til at lave ansjoser i airfryeren:

Rene ansjoser (400 gr)
Hvede- eller kikærtemel (100 gr)
Olivenolie
Salt efter smag)

Sådan laver du friturestegte ansjoser i en airfryer

Tidsforbrug: 20 minutter

For at forberede denne opskrift vil det tage 5 minutter og 15 minutter i din airfryer.

Læg dine rene ansjoser uden hoved på en flad overflade og tilsæt salt efter din smag.
Mens du putter i en skål med mel til at dække fisken.
Beklæd hvert stykke let på begge sider, hvis du vil kan du bruge en melpande for at bruge mindst muligt mel.
Forvarm imens din airfryer til 180 ºC.
Sprøjt ansjoserne i mel med olivenolie på begge sider.
Læg dem i kurven uden at røre og sæt dem til at "stege" i 15 minutter ved 180ºC.
Vend dem efter 10 minutter eller ryst kurven for at stege ansjoser korrekt i en airfryer.
Server din airfryer stegte ansjoser direkte på tallerkenen, ledsaget af citron efter smag, hvis det anses for passende.

Tid og temperatur for stegte ansjoser i en airfryer

Disse værdier for tilbered stegt ansjos-snack i airfryer er omtrentlige og kan variere lidt afhængigt af din model og din styrke frituregryde.

Tid: 15 minutter

Temperatur: 180ºC / 356ºF

En ansjos opskrift i airfryer

Simpelt, ikke? Som du har set, er denne airfryer-ansjosopskrift fantastisk til at udnytte dit apparat. Ved ikke at skulle stege fisken er disse stegte ansjoser sundere end nogensinde før. Derudover skal du ikke bekymre dig om at skifte olien til fisk og heller ikke om den stærke lugt af stegning.

Det er rigtigt, at hvis fiskehandleren ikke har renset dine ansjoser, er tilberedningstiden betydeligt længere. Men bagefter vil det kun tage 20 minutter, mens du dejer og steger ansjoserne.

I tilfælde af marinering af ansjoser med citron, vil tiderne være de samme, være opmærksom på minutterne for at vende dem på det rigtige tidspunkt. Det er alt, udnytte!

Frosne ansjoser i airfryer

I mange supermarkeder sælger de frosne ansjoser i tempura eller meldrysset. Hvis du vil vide, hvordan vi tilbereder dem, så lad os fortælle dig, at det er endnu nemmere.

For at tilberede frosne ansjoser i en airfryer skal du følge instruktionerne for tilberedning af dem i ovnen. Dette forvarmes din airfryer til 200 ºC. Når først er klar, læg de frosne ansjoser i kurven og kog dem ved 200 ºC i 10-12 minutter, ryst kurven 2-3 gange under processen.

Ved denne lejlighed, vi har ikke engang sprøjtet ansjoserne med olivenolie og vi har selvfølgelig ikke ventet på at de skulle tø op.