Sådan tilberedes Air Fryer Tofu spyd

Indhold opdateret 11. april 2024

i dag ser vi hvordan man laver veganske tofu spyd i en airfryer, en meget simpel opskrift at lave, der giver dig mulighed for at spise på en sund måde.

Nedenfor viser vi dig:

Vi vil også fortælle dig nogle variationer og tips, så du kan tilberede din opskrift, som den er. nemmere og hurtigere måde.

Ingredienser til veganer marinerede tofu spyd

Her er vores liste over ingredienser til at lave tofu spyd i airfryeren:

Blok frisk tofu (500 gr)
Paprika (1)
Rødløg (1)
Courgette (1)
Meget hakkede hvidløgsfedd (2)
Sojasovs (2 spsk)
Vand (2 spsk)
Olivenolie (1 spsk)
Sort peber
Sal

Sådan laver du veganske spyd med tofu og grøntsager i luftfrituren

Tidsforbrug: 1 time og 15 minutter

Det tager 5 minutter at forberede, 1 time at marinere og cirka 10 minutter i airfryeren.

Skær tofublokken i terninger på cirka 2,5 tommer.
I en skål blandes sojasovs, hvidløg, vand, olivenolie, peber og salt.
Kom tofu -terningerne i skålen med saucen og lad dem marinere i 1 time i køleskabet.
Mens du skærer de andre stykker grøntsager også i tern eller tykke skiver for at punktere på spydene.
Efter marinering af tofuen i køleskabet dannes spydene ved at skifte et andet stykke veggie med en terning af tofu.
Forvarm airfryeren til en temperatur på 200 °C.
Når du har de veganske spyd klar, pensler du dem med lidt sauce eller putter dem tilbage i skålen.
Læg dem herefter i airfryeren i 10 minutter kl 200 ° C, vendes halvt for at tilberede jævnt.

Tid og temperatur for veganske spyd i Air Fryer

Disse værdier for tilbered veganske spyd i airfryeren er omtrentlige og kan variere lidt afhængigt af din model og din styrke frituregryde.

Tid: 10 minutter

Temperatur: 200ºC / 392ºF

Nogle spyd til veganere, som du kan variere efter din smag

Som du har set, er det meget enkelt at tilberede disse veganske spyd. Dets endelige resultat ligner meget, hvad du kunne have, hvis du gjorde det på en grill. Faktisk, Du kan tilføje grillsauce og sriracha til blandingen for at tilføje en krydret touch til din opskrift.

På samme måde kan du tilføje andre grøntsager til din veganske grillspyd, f.eks. svampe eller aubergine. Hvad angår tofu, kan du også marinere den ved at tilføje nogle sesamfrø.

Kort sagt er det en kødløs opskrift, som du kan lave med de små i huset på en sjov måde. Afhængigt af spydets størrelse kan du tilføje flere eller færre stykker, være en god forret eller en hovedret, hvis du ledsager den med chips eller en frisk salat.