Luftfryser

Airfryeren er det moderigtige apparat takket være, at den giver dig mulighed for det kog med op til 90% mindre olie. Hvis du ledte efter en luftfryser, finder du her de bedste modeller og opskrifter til at suge fingrene på.

Bedst sælgende Air Fryer katalog

[amazon bestseller=”air fryer” items=”5″]

Air Fryer opskrifter

Og når du har besluttet dig for en model, bringer vi dig i dette afsnit dusinvis af opskrifter, så du kan få mest muligt ud af din frituregryde. Du vil opdage, at dit lille apparat er i stand til at tilberede forretter, fisk, kød og desserter, som var det en ovn. Du vil blive overrasket over alle de muligheder, det giver!

Air Fryer tilbehør

[amazon box=»B07FSHCMXJ, B09CDHQN9Z, B07487NG7G» gitter=»3″]

I dette afsnit viser vi dig, hvilke der er tilbehør til luftfryser vigtigt for at få mest muligt ud af det. Med dem nivelleres du automatisk, og du kan perfektionere dine opskrifter.

Faktisk er det i nogle opskrifter, især konfekture, vigtigt at have et formtilbehør for at kunne tilberede det. Hvis du vil gå trin for trin, anbefaler vi først og fremmest, at du får en sprøjte og en børste til at fordele den lidt olivenolie, du skal bruge, jævnt.

Fordele ved at købe en airfryer

Disse luftfrituregryder har en række fordele, der har gjort dem til et vigtigt apparat i dag. Hvis du spekulerer på, om det er værd at købe en airfryer, er her overbevisende grunde:

1. Sund: Som vi har nævnt i det foregående afsnit, bruger frituregryder i gennemsnit 85% mindre olie. Dette betyder meget sundere stegning end med en traditionel frituregryde. Nu vil du føle dig mindre skyldig i at spise pommes frites eller kyllingevinger.
2. BPA-fri: I denne øverste salgsrangering alle oliefri frituregryder er BPA-fri. Faktisk ville det være grimt for os at anbefale dem som en sund mulighed, hvis de senere udsender dette skadelige stof.
3. Dobbeltfunktion: Ud over at bruge den som erstatning for en oliefryser, kan luftfrygter også erstatte din ovn. Faktisk er dens varme luftcirkulationssystem meget ens. Af denne grund er der mange opskrifter til fremstilling af pandekager og brød i frituregryder uden olie.
4. Små dimensioner: Disse enheder har en størrelse, der passer til stort set ethvert køkken. De kan også nemt opbevares og tilsluttes, når det er nødvendigt. Dette forhindrer dig i at skulle finde et stort hul til din ovn eller til din oliefyldte frituregryde.
5. Hurtigt og let: da de er små og kraftfulde varmluftcirkulationssystemolieagtige frituregryder når deres måltemperatur på ingen tid. Derudover skal du bare åbne kurven og lægge maden i den, når du laver mad.
6. Ingen røg eller lugt: når madlavningen er inde i kurven, røg forbliver indeni og fylder ikke køkkenets atmosfære. Det betyder, at du ikke behøver at fortryde, at dit tøj lugter som stegt mad efter madlavning.
7. De frigiver altid olie: som jeg ved sprøjter olie ved hver brug, dine pommes frites har ikke længere et uheldigt resultat på grund af dårlig olie.
8. Spar mellemlang sigt: ved ikke at skulle udskifte olie og bruge meget mindre end før på kort tid du sparer penge ved at tilberede din mad på en sundere måde. Derudover er prisen på disse apparater meget lavere end en konventionel ovn.

Hvordan en luftfryser fungerer

Oliefri frituregryder har været et stort skridt i en verden af ​​sund madlavning, fordi fjern op til 85% af olien bruges fra en konventionel frituregryde. Derfor er frituregryden et anbefalet køb til dem, der ønsker at spise bedre.

Den teknologi, der bruges af luftfrygterne, er baseret på 360 ° intern varmluftcirkulation. Dette system bruger luften og vandet i maden til at tilberede det jævnt. På denne måde er ændringen af ​​teksturerne mindre markant end med en traditionel frituregryde.

For at opnå resultaterne i en airfryer anbefales det at sprøjte maden med olie. En køkkenpensel bruges også ofte til at male ingredienserne. Alligevel, mange opskrifter til frituregryder de klarer sig uden olie, fordi maden kan tilberedes med sit eget fedt.

Sådan bruges en luftfryser

Selvom der ikke er nogen universal luftfryser, fungerer de alle på samme måde. I dette afsnit opsummerer vi det hurtigt.

1. Det er meget enkelt at bruge en airfryer. For at få de bedste resultater, tilslut din luftfryser til strømmen og forvarm den til den ønskede temperatur.
2. Mens forvarm i 5-10 min, spray lidt olie på den mad, du skal lave mad. Du kan også krydre dem og tilføje krydderier.
3. derefter, åbn kurven og sæt maden ind i den, og pas på ikke at brænde dig selv på stativet. Til dette anbefales det at bruge en pincet.
4. Udskift kurven, og vælg tid og temperatur madlavning.
5. Halvdelen af ​​tiden anbefales det at åbne kurven og ryste mad, så den koger jævnt.
6. Når de er kogte, skal du tage dem forsigtigt ud af kurven og ...
7. At spise!

Denne lille tutorial kan variere fra model til model, men de fleste olieagtige frituregryder arbejder sådan. I nogle tilfælde er det endnu nemmere, fordi du kun skal trykke på knappen for det forudindstillede program.

Andre modeller som f.eks Cosori luftfryser, de fortæller dig, hvornår du skal ryste, så du ikke behøver at vente. I oliefri frituregryder på 10 liter eller mere skal du bruge et af de medfølgende tilbehør til at placere dine opskrifter.

Under alle omstændigheder er meddelelsen klar: det er meget nemt at bruge en airfryer.

Tips og tricks til brug af en Air Fryer

Som eksperter i luftfryser her i dette afsnit giver vi dig 8 tip til brug af din luftfryser på den bedst mulige måde. For at få de bedste resultater i dine opskrifter anbefales det:

1. Rør kurven hvert 10. minut, når du tilbereder små fødevarer som pommes frites, grøntsager, kroketter eller kyllingealiaser. På denne måde vil du tilberede alle fødevarer ens.
2. Fyld ikke hele friturekurven, da det tager længere tid at tilberede mad, og den koger ujævnt.
3. Det anbefales at købe en oliesprøjte og en pensel til at male ingredienserne med så lidt olie som muligt.
4. Før du lægger mad i frituregryden, skal du forvarme den i 5-7 minutter, indtil den når den ønskede temperatur.
5. Hvis noget klæber til dig i friturekurven, skal du suge det i et par minutter med lidt flydende sæbe for let at fjerne det.
6. Hvis du vil undgå dette, så brug pergamentpapir eller en genanvendelig silikonebund til at opsuge overskydende fedt og olie.
7. En anden billigere mulighed er at bruge en skive gammelt brød til at absorbere alle madrester, inklusive lugten.
8. Når du tilbereder fedtrige fødevarer, behøver du ikke bruge olie. Derudover anbefales det midt i madlavningen at fjerne olien fra bunden, så den ikke brænder.
9. Når tilberedningen er afsluttet, skal du ikke trække stikket ud af din luftfryser, før den er kølet af.

Airfryer vs Mini Electric Oven

Hvis du undrer dig over at købe en elektrisk ovn eller en oliefri frituregryde, tænk ikke over det længeres. For os er det anbefalede køb en stor airfryer på 10L eller mere.

Vi vil ikke engang give dig en tabel med fordele og ulemper, fordi sejr luftfritøren er ubestridelig. Elektriske ovne bruger meget mere energi og det tager længere tid at lave mad, fordi deres kraft lader meget tilbage at ønske.