FANTASTISKE TILBUD
ÆG
Sådan tilberedes Scotch Egg Air Fryer

Sådan tilberedes Scotch Egg Air Fryer

Indhold opdateret 11. april 2024

i dag ser vi hvordan man laver skotsk æg i airfryer, en ret, som du nu kan gøre sundere med mindre olie.

Nedenfor viser vi dig:

Vi vil også fortælle dig nogle variationer og tips, så du kan tilberede din opskrift, som den er. nemmere og hurtigere måde.

Ingredienser til Air Fryer Scotch Egg

Her er vores liste over ingredienser til at lave Scotch Egg i Air Fryer:

Svinekødspølse (280-300 gr)
Hvidløgspulver (2 gr)
Løgpulver (1 gr)
Salt (2 gr)
Sort peber (1 gr)
4 æg kogt og skrællet
1 pisket æg
Hvedemel (60 gr)
Brødsmuler (40 gr)

Sådan laver du skotsk æg i airfryer

Tidsforbrug: 25 minutter

Det tager 10 minutter at forberede og 15 minutter at tilberede dine skotske æg til airfryeren

Bland pølsen, hvidløg, salt, løg og sort peber jævnt i en tallerken.
Pak hvert æg nu sammen med blandingen, indtil det er helt dækket.
Læg derefter melet på en tallerken og dæk æggene med pølse.
Sæt derefter det piskede æg i en anden plade, og blød æggene i blød.
Til sidst skal du dække de gennemblødte æg med brødkrummer, indtil de er jævnt belagt.
Forvarm i mellemtiden airfryeren til 175ºC.
Sprøjt æggene med lidt olivenolie og læg dem i frituregryderen.
Indstil din frituregryde til 175ºC i 15 min. Vend æggene halvvejs igennem tilberedningen.

Tid og temperatur for Scotch Egg i Air Fryer

Disse værdier for tilbered skotsk æg i airfryer er omtrentlige og kan variere lidt afhængigt af din model og din styrke frituregryde.

Tid: 15 minutter

Temperatur: 175ºC / 347ºF

En opskrift, der kan bruges som forretter

Som vi gjorde i vores sidste stegte courgetteopskrift, skal du beskidte flere retter end nødvendigt for at lave en korrekt dej. Det er dog meget simpelt at rengøre hver skål bagefter, og du kan gøre det praktisk ved at placere det under vandhanen.

På samme måde er det en skål med batterede æg, sandheden er, at det ikke er vores sundeste opskrift. Selvfølgelig, når du bruger luftfritøren, kalorier reduceres ved ikke at skulle sætte æggene i kogende olie.

Du vil også kunne lide disse opskrifter på airfryer

Vi håber, du kunne lide denne opskrift på skotske æg på airfryer. Hvis du leder efter mere madlavningsinspiration, så gå ikke glip af denne side fuld af opskrifter til luftfryser, nemt og hurtigt at gøre!