Sådan laver du lasagne i en Air Fryer

Indhold opdateret 11. april 2024

i dag ser vi hvordan man laver lasagne i airfryeren, en opskrift, der giver dig mulighed for at bruge din airfryer, som var den en ovn.

Nedenfor viser vi dig:

Vi vil også fortælle dig nogle variationer og tips, så du kan tilberede din opskrift, som den er. nemmere og hurtigere måde.

VIGTIG! Du skal have tilbehørsform til airfryer og tilpas mængderne ud fra størrelsen på kurven på din airfryer.

Ingredienser til at lave lasagne i luftfrituregryden

Her er vores liste over ingredienser til at lave lasagne i airfryeren:

Plader med pasta til lasagne (6)
Hakket oksekød eller blandet kød med svinekød (250 gr)
Stegt tomat (150 gr)
Mozzarella (100 g)
Parmesan (50 gr)
Rødvin til madlavning (100 ml)
Gulerod (1)
Løg (1/2)
Spidskommen (1 tsk)
Tørret oregano (1 tsk)
Salt efter smag)
Peber (efter smag)
Olivenolie

Sådan laver du lasagne i en airfryer

Tidsforbrug: 45 minutter

I forberedelsen af denne opskrift vil det tage omkring 25 minutter, og du skal bruge yderligere 20 i din airfryer.

I en stegepande steges det finthakkede løg ved middel varme med olivenolie.
Efter 3 minutter tilsættes guleroden skåret i stykker og røres.
Tilsæt derefter kød, salt, peber, oregano og spidskommen til blandingen. Rør godt i 5 minutter.
Tilsæt nu rødvinen og sæt varmen på høj til den fordamper om 2-3 minutter.
Vi afslutter bolognesen ved at sænke varmen og tilføje den stegte tomat.
Vi rører godt, sluk for varmen og lad det hvile.
Forvarm din airfryer til 200ºC.
I bunden af pandetilbehøret placeres to plader lasagnepasta.
Dæk pladerne med et lag Bolognese blandet med chunky mozzarella.
Udskift to pastaplader og top med endnu et lag mozzarella bolognese.
Gentag igen processen med to plader og endnu et lag bolognese med mozzarella. Dæk dette sidste lag med revet parmesanost på overfladen.
Kom til sidst formen med lasagnen i din airfryer i 20 minutter ved 200ºC.

Lasagne i airfryer tid og temperatur

Tiden og temperaturen for at grille lasagne i en airfryer kan variere lidt afhængigt af modellen og kraften på din airfryer.

Tid: 20 minutter

Temperatur: 200ºC / 392ºF

Frossen lasagne i Air Fryer

Hvis du vil lave en frossen lasagne i din airfryer, bare rolig, for her forklarer vi også vores metode. For at gøre dette skal du følge disse trin:

Forvarm din airfryer til 200ºC.
Når den er klar, fjerner du den frosne, forkogte lasagne fra indpakningen.
Læg lasagnen i en form, der passer til din airfryer.
Opvarm den forkogte lasagne i en airfryer i 25 minutter ved 200ºC.

Tilberedning af en frisk lasagne i airfryer

Som du har set, har vi i denne opskrift brugt vores elskede luftfrituregryde, som var det en traditionel varmluftsovn.

Til dette Vi har brugt et formtilbehør for at kunne placere lasagnen rigtigt, uden frygt for at blive "ødelagt" ved at placere den direkte i airfryer-kurven.

Med hensyn til opskriften, som vi har vist dig, er det vores nemmeste og hurtigste version. Selvfølgelig, tillader alle slags variationer, tilføje flere grøntsager til saucen, kylling som animalsk protein eller béchamel på overfladen.

Det samme sker også med ost, at kunne bruge en anden ost til at gratinere på overfladen og forskellige blandinger, så de smelter mellem lagene.

Hvis du har lasagne fra en anden dag, og du spekulerer på, om du kan varme lasagnen i airfryeren, er svaret... selvfølgelig!

Kort sagt, med denne opskrift ville vi vise dig det enhver airfryer kan fungere som en ovn, der bruger mindre energi. Bare juster mængderne baseret på kapaciteten på din airfryer og... nyd!