Sådan laver du tomatsauce i en Air Fryer

Indhold opdateret 11. april 2024

i dag ser vi hvordan man laver tomatsauce i airfryer, en opskrift, hvor du kan drage fordel af vores yndlingsapparat på en original måde.

Nedenfor viser vi dig:

Vi vil også fortælle dig nogle variationer og tips, så du kan tilberede din opskrift, som den er. nemmere og hurtigere måde.

Ingredienser til at lave tomatsauce i airfryer

Her er vores liste over ingredienser til at lave tomatsauce i airfryeren:

Tomater (1 kg)
Løg (1)
Salt efter smag)
Peber (efter smag)
basilikum (efter smag)
olivenolie (efter smag)
Glas vand

Sådan laver du tomatsauce i airfryer

Tidsforbrug: 1 timer

Denne luftfritureopskrift vil tage cirka lidt over en time at tilberede.

Vask tomaterne og fjern skindet. Skær derefter tomaterne i stykker.
Pil løget og skær det i stykker.
Læg tomater, løg, salt, peber, olivenolie og basilikum i kurven på din airfryer.
Bland alle ingredienserne og stil din airfryer i 40 minutter ved 170ºC / 338ºF.
Kom nu ingredienserne i en blender eller kværn, tilsæt et glas vand.
Vi slår den nødvendige tid, indtil vi får den ønskede tekstur af tomatsauce.
Til sidst reducerer vi tomatsaucen i en gryde ved middel varme i 15-20 minutter. Rør rundt med en ske, en gang imellem, så det ikke klistrer.
Vi tilføjer tomatsaucen til vores tallerken eller opbevarer i køleskabet.

Tid og temperatur for tomatsauce i Air Fryer

Disse værdier for tilbered tomatsauce i airfryer er omtrentlige og kan variere lidt afhængigt af din model og din styrke frituregryde.

Tid: 60 minutter

Temperatur: 170ºC / 338ºF

En opskrift til brug med tomater til din airfryer

Som du har set, er vi vendt tilbage til at bruge vores elskede airfryer, som var det en ovn.

Denne opskrift har intet mysterium, selvom du skal have mindst en time til at forberede den. Derudover kræver det også hjælp fra en røremaskine og en stegepande.

Sandheden er, at Med denne hjemmelavede tomatsauce i airfryer vil du overraske dine gæster. Uanset hvor vellavet saucen de sælger i supermarkedet er, er det meget svært for den at overgå den smag, du laver.

Hvis du vil variere denne opskrift, du kan tilføje 2-3 skalotteløg for at forstærke dens smag. Det anbefales også, at basilikum er frisk. Nogle kokke tilføjer også en spiseskefuld sukker til gryden for et særligt præg.

Det kan du også gem hermetisk dine både med tomatsauce at bruge dem, når du vil. For at gøre dette skal du fylde glassene med tomatsauce, lukke dem og sætte dem på hovedet i 24 timer.

Du kan selvfølgelig også fryse din hjemmelavet tomatsauce eller opbevar det i køleskabet for at forbruge det 2 eller 3 dage efter tilberedning.

I sidste ende er det en simpel opskrift du kan lave for at drage fordel af tomater med en meget mere autentisk smag.