Sådan tilberedes kartoffelpandekager i en Air Fryer
Indhold opdateret 11. april 2024
i dag ser vi hvordan man laver kartoffelpandekager i airfryer, en opskrift på at tilberede kartoffelkager på en enklere og sundere måde.
Nedenfor viser vi dig:
Ingredienser til at lave kartoffelpandekager i airfryer
Her er vores liste over ingredienser til at lave kartoffelkager i airfryeren:
- Medium kartofler (3)
- Æg (1)
- mel (1 spsk)
- Olivenolie (1 spsk)
- Salt efter smag)
- Peber (efter smag)
Sådan laver du luftfriturekartoffelpandekager
Tidsforbrug: 30 minutter
Til forberedelsen vil det tage cirka 15 minutter og yderligere 15 i din airfryer.
- Skræl kartoflerne og vask dem godt under vandhanen. Klem og dræn meget godt for at fjerne fugt.
Skær kartoflerne i tern på ca 3-4 cm.
- Kom kartoflen i din foodprocessor (hakker, blender eller køkkenrobot).
Tilsæt æg, mel, salt og peber.
- Brug det mest kraftfulde program til at hakke alt og få den mest homogene dej som muligt.
Læg et stykke bagepapir i kurven på din airfryer og forvarm det til 200ºC (392ºF).
- Lav en lille kartoffelkugle ved hjælp af hænderne og flad den til en kage.
Gentag processen, indtil du løber tør for kartoffeldejen, som vi har lavet.
- Læg kartoffelpandekagerne på bagepapiret, uden at røre dem, og sprøjt deres overflade med lidt olivenolie. Bag pandekagerne i 10 minutter ved 200ºC.
Når du er færdig, åbner du kurven og vender pandekagerne. Spray lidt olivenolie igen og stil din airfryer 5 minutter mere på 200ºC.
Tid og temperatur for kartoffelkager i airfryer
Disse værdier for tilbered kartoffelpandekager i airfryer er omtrentlige og kan variere lidt afhængigt af din model og din styrke frituregryde.
Tid: 10 minutter
Temperatur: 200ºC / 392ºF
Tysk kartoffelpandekager, kartoffelpuffer, til luftfriture
Takket være hjælp fra foodprocessoren er det lykkedes at lave en slags kartoffelpandekager uden at falde fra hinanden.
I tilfælde af at ønske at gøre kartoffelpandekager i tysk stil, kartoffelpandekagerDu skal bruge et stort rivejern i stedet for en rivemaskine til at rive kartoflen. Derudover bruger denne opskrift også løg og gulerod, river dem sammen med kartoflen for senere at blande med æg og mel.
Selvfølgelig tillader denne opskrift flere variationer, så de passer til forbrugeren. Vi har vist dig den enkleste måde, men Du kan tilføje purløg, pulverost, løg, persille, muskatnød...
Hvad angår tiderne i din airfryer, skal du muligvis variere dem afhængigt af dit apparats effekt, før og efter du vender kagerne.
Server til sidst pandekagerne ledsaget af creme fraiche, flødeost eller sennep. Hvis du vil lave en autentisk tysk ret, så glem ikke at ledsage dine kartoffelpandekager i en airfryer med nogle gode pølser.
Du vil også kunne lide disse opskrifter på airfryer
Vi håber, du kunne lide denne artikel om, hvordan man tilbereder kartoffelpandekager i en frituregryde. Hvis du leder efter mere madlavningsinspiration, så gå ikke glip af denne side fuld af opskrifter til luftfryser, nemt og hurtigt at gøre!
Ernæringsfakta til Air Fryer kartoffelpandekager her
Amazing Bargains er en webportal, hvor du finder opskrifter på airfryer.
Derudover deler vi også anmeldelser af topprodukter til dit køkken og hjem.