ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Πώς να προετοιμάσετε φτερούγες κοτόπουλου σε φριτέζα

Πώς να προετοιμάσετε φτερούγες κοτόπουλου σε φριτέζα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

Σήμερα σας μαθαίνουμε πώς να ετοιμάζετε φτερούγες κοτόπουλου σε φριτέζα αέραΧωρίς αμφιβολία, χαρά για όσους δίσταζαν να τα εγκαταλείψουν για τηγάνισμα.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για φτερούγες κοτόπουλου στη φριτέζα αέρα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για να φτιάξουμε φτερούγες κοτόπουλου στη φριτέζα:

10/12 φτερούγες κοτόπουλου
1 σκελίδα σκόρδου
1 κουταλιά της σούπας μουστάρδα
1/2 κουταλιά της σούπας πάπρικα
1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο

Πώς να φτιάξετε φτερούγες κοτόπουλου σε μια φριτέζα

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Γίνονται σε 25 λεπτά αλλά συνιστάται να μαρινάρετε τις φτερούγες κοτόπουλου για μια ώρα πριν τις βάλετε στη φριτέζα.

Ανακατέψτε όλα τα υλικά μαρινάδας
Κόψτε το σκόρδο όσο το δυνατόν μικρότερο και ανακατέψτε το ομοιόμορφα με τα άλλα συστατικά.
Μαρινάρετε τα φτερά κοτόπουλου με το μείγμα που προκύπτει
Αφήστε τους να ξεκουραστούν για τουλάχιστον 1 ώρα, ώστε να πάρουν περισσότερη γεύση.
Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 180ºC για 6 λεπτά
Ψεκάστε το καλάθι με λίγο λάδι για να το γράψετε.
Τοποθετήστε τα φτερά στο καλάθι και ρυθμίστε το χρονόμετρο για 20 λεπτά στους 180ºC.
Μετά από 10 λεπτά, ανοίξτε το καλάθι και ανακινήστε τις φτερούγες κοτόπουλου στη φριτέζα για να μην κολλήσουν και τηγανιστούν ομοιόμορφα.
Μπορείτε να τα αφήσετε περισσότερο έως ότου το δέρμα τους είναι καφέ και τραγανό.
Ο βαθμός μαγειρέματος και η τραγανότητα εξαρτώνται από τη γεύση του καταναλωτή.

Χρόνος και θερμοκρασία για φτερά κοτόπουλου φριτέζας αέρα

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε φτερούγες κοτόπουλου σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ της φριτέζας αέρα.

Ώρα: 20 λεπτά

Θερμοκρασία: 180ºC / 356ºF

Κατεψυγμένα φτερά κοτόπουλου στη φριτέζα αέρα

Αν έχετε αγοράσει κατεψυγμένες φτερούγες κοτόπουλου για τη φριτέζα σας, ακολουθεί η μέθοδος μας για εύκολο μαγείρεμα:

Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 180ºC.
Μόλις είναι έτοιμο, βάλτε τις προμαγειρεμένες φτερούγες στο καλάθι χωρίς να το γεμίσετε εντελώς.
Προγραμματίστε τον αεραγωγό σας στους 180ºC για 18 λεπτά.
Μετά από 10 λεπτά ανοίγουμε το καλάθι και το αναποδογυρίζουμε με μια λαβίδα για να ψηθούν ομοιόμορφα.
Σκεφτείτε το ενδεχόμενο να προσθέσετε μερικά λεπτά ακόμη, εάν πιστεύετε ότι δεν έχουν ροδίσει αρκετά.
Όντας προψημένα, δεν είναι απαραίτητο να τα ψεκάσετε με ελαιόλαδο αλλά μπορείτε να το κάνετε αν το κρίνετε σκόπιμο. Σε αυτή την περίπτωση, συνιστάται να το κάνετε στη μέση της διαδικασίας.

Μια απλή συνταγή για φτερούγες κοτόπουλου

Όπως είδατε, δεν είχαμε πει ψέματα όταν σας είπαμε ότι το rΗ συνταγή της φριτέζας με φτερούγες κοτόπουλου ήταν πολύ εύκολη. Εάν υπάρχει ένα «αλλά» είναι ότι πρέπει να τα βρέξετε εκ των προτέρων για να τα εμποτίσετε με γεύση.

La μουστάρδα και πάπρικα Δίνουν ένα συν στις πολύ δυνατές φτερούγες κοτόπουλου airfryer. Αν δεν έχετε περισσότερο χρόνο, δεν χρειάζεται να τα μαρινάρετε για μια ώρα αλλά σας διαβεβαιώνουμε ότι θα αξίζει τον κόπο.

Εάν τα θέλετε πολύ τραγανά, μπορείτε Αυξήστε τη θερμοκρασία από 180 σε 200 βαθμούς τα τελευταία 5 λεπτά μαγειρέματος. Με αυτόν τον τρόπο τους δίνετε μια τελευταία θερμοπληξία, έτσι ώστε να ψήνονται με έναν υπέροχο τρόπο.

Όσο για τη συνοδεία, το αφιέρωμα που θέλετε να πληρώσετε εξαρτάται από εσάς. Μπορείτε να βάλετε ως γαρνιτούρα μερικές τηγανιτές πατάτες φτιαγμένες με τη φριτέζα αέρα ή μια σαλάτα. Εκμεταλλεύομαι!

Θα σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές για φριτέζα αέρα

Ελπίζουμε αυτή η συνταγή για τη φριτέζα με φτερούγες κοτόπουλου να σας βοήθησε. Αν ψάχνετε για περισσότερη μαγειρική έμπνευση, μην χάσετε αυτή τη γεμάτη σελίδα συνταγές για φριτέζα, εύκολο και γρήγορο να γίνει!