ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Πώς να προετοιμάσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών σε μια φριτέζα αέρα

Πώς να προετοιμάσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών σε μια φριτέζα αέρα

φτιάξτε λαχανάκια Βρυξελλών σε φριτέζα αέρα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

σήμερα βλέπουμε πώς να προετοιμάσετε τα λαχανάκια Βρυξελλών στη φριτέζα αέρα, ένα νέο λαχανικό στην αγαπημένη μας συσκευή. Σε μόλις 15 λεπτά θα έχετε έτοιμο το πιάτο σας, είτε φρέσκο είτε κατεψυγμένο, Ας δούμε πώς θα τα μαγειρέψουμε!

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για να φτιάξετε λαχανάκια Βρυξελλών σε φριτέζα αέρα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για την παρασκευή λαχανικών στη φριτέζα:

Φρέσκα λαχανάκια Βρυξελλών (500 γρ.)
Ελαιόλαδο (2 κουταλιές της σούπας)
Σκόρδο σε σκόνη (1/2 κουταλιά της σούπας)
Αλάτι (1/2 κουταλιά της σούπας)
Μαύρο πιπέρι (1/2 κουταλιά της σούπας)

Πώς να φτιάξετε λαχανάκια Βρυξελλών σε μια φριτέζα

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Θα χρειαστούν 5 λεπτά για την προετοιμασία και περίπου 10 λεπτά για να φτιάξετε τα λαχανάκια Βρυξελλών στο φρυγανιέρα σας.

Προθερμάνετε τη φριτέζα σας στους 200ºC / 392ºF.
Ενώ ετοιμάζετε τα λαχανάκια Βρυξελλών πλένοντάς τα κάτω από τη βρύση. Στη συνέχεια κόβουμε το κοτσάνι του και τα κόβουμε στη μέση κατά μήκος.
Σε ένα μπολ βάζουμε τα μισά λαχανάκια Βρυξελλών και προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά.
Ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε όλα τα κομμάτια να εμποτιστούν με γεύση.
Βάλτε τα λαχανάκια Βρυξελλών στη φριτέζα για 10 λεπτά στους 200ºC / 392ºF.
Μετά από 5 λεπτά ανοίγουμε το καλάθι και ανακινούμε πολύ καλά ώστε να ψηθούν ομοιόμορφα.

Χρόνος και θερμοκρασία για τη φριτέζα λαχανάκια Βρυξελλών

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε τα λαχανάκια Βρυξελλών σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ της φριτέζας αέρα.

Ώρα: 10 λεπτά

Θερμοκρασία: 200ºC / 392ºF

Μερικές συμβουλές για αυτή τη συνταγή υγιεινής φριτέζας αέρα

Είδες πόσο απλό; Τα λαχανάκια Βρυξελλών ή τα λαχανάκια είναι α εξαιρετικό φαγητό χάρη στις θρεπτικές του ιδιότητες που μπορείτε να κάνετε σε λιγότερο από 15 λεπτά.

Όταν κόβετε τα λάχανα κατά μήκος, είναι φυσιολογικό να ξεκολλάνε κάποια φύλλα. Η συμβουλή μας είναι να τα κάνετε κράτηση για να τα προσθέσετε στο τελευταίο βήμα. Όταν δηλαδή απομένουν 5 λεπτά και ανοίξετε το καλάθι να κουνηθεί, βάλτε τα φύλλα που είχαν πέσει (για να μην καούν).

Μια παραλλαγή αυτής της συνταγής θα ήταν προσθέστε δύο κουταλιές της σούπας ξύδι βαλσάμικο για περισσότερη γεύση. Πρέπει να προσθέσετε την πρώτη κουταλιά της σούπας στην αρχή μαζί με τα υπόλοιπα υλικά. Το δεύτερο στο τέλος του μαγειρέματος, λίγο πριν το σερβίρουμε στο πιάτο.

Σε περίπτωση που θέλω φτιάξτε κατεψυγμένα λαχανάκια Βρυξελλών σε φριτέζα αέρα, σας συνιστούμε να τα βάλετε στους 15 ºC / 200 ºF για 392 λεπτά. Σε αυτή την περίπτωση, το ιδανικό είναι να τα ψήσετε απευθείας χωρίς ντρέσινγκ και να προσθέσετε μια βινεγκρέτ μόλις τα βγάλετε από τη φριτέζα.

Εν ολίγοις, είναι ένα πολύ εύκολο και υγιεινό πιάτο που μπορείτε να ετοιμάσετε ως γαρνιτούρα ή κυρίως στα ελαφριά γεύματά σας. Εκμεταλλεύομαι!