ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΓΛΥΚΟΣ
Πώς να προετοιμάσετε μπισκότα σε μια φριτέζα αέρα

Πώς να προετοιμάσετε μπισκότα σε μια φριτέζα αέρα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

σήμερα βλέπουμε πώς να φτιάξετε μπισκότα φριτέζας, μια συνταγή που δείχνει ότι εσύ φριτέζα Ισχύει και για ψήσιμο.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για την προετοιμασία των μπισκότων στη φριτέζα αέρα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για την παρασκευή μπισκότων στη φριτέζα:

Αλεύρι ζαχαροπλαστικής (250 γρ)
Ζάχαρη τήξης (250 γρ)
Αυγό (1)
Βούτυρο (180 γρ)
Σκόνη ψησίματος (1 κουταλάκι του γλυκού)
Ζάχαρη βανίλιας (1 σακούλα)
Σκούρα σοκολάτα (200 γρ.)
Αλάτι (πρέζα)

Πώς να φτιάξετε μπισκότα τσιπ σοκολάτας στη φριτέζα

Απαιτούμενος χρόνος: 30 λεπτά

Θα χρειαστούν περίπου 20 λεπτά για την προετοιμασία και 10 λεπτά για να βάλετε τα μπισκότα σας στη φριτέζα αέρα.

Βάζουμε το βούτυρο να λιώσει σε χαμηλή φωτιά σε ένα τηγάνι.
Ενώ κοσκινίζετε το αλεύρι, τη μαγιά και μια πρέζα αλάτι σε ένα μπολ.
Σε ένα άλλο μπολ ανακατέψτε τη ζάχαρη με το φάκελο ζάχαρης βανίλιας.
Στη συνέχεια προσθέστε το λιωμένο βούτυρο στη ζάχαρη και ανακατέψτε ξανά.
Προσθέστε το μείγμα ζάχαρης στο μείγμα αλευριού και ανακατέψτε πολύ καλά με μια κουταλιά της σούπας ή σπάτουλα.
Τέλος, φτιάχνουμε μικρά κομμάτια με τη σοκολάτα και την προσθέτουμε στο μείγμα.
Βάζουμε λαδόκολλα στη βάση της φριτέζας και την προθερμαίνουμε στους 170 ºC.
Κατά τη δημιουργία των μπισκότων, φτιάχνοντας μπάλες με τη ζύμη και πιέζοντάς τα για να το σχηματίσουν.
Τα βάζουμε στη φριτέζα στους 170ºC για περίπου 7 λεπτά.
Βγάλτε τα μπισκότα airfryer όταν παρατηρήσετε ότι έχουν ροδίσει στα πλαϊνά. Τα αφήνουμε να κρυώσουν πριν τα σερβίρουμε.

Χρόνος και θερμοκρασία για μπισκότα σοκολάτας με φριτέζα αέρα

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε μπισκότα σοκολάτας σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ σας φριτέζα.

Ώρα: 10 λεπτά

Θερμοκρασία: 170ºC / 338ºF

Μια συνταγή για να εκμεταλλευτείτε τη φριτέζα σας ως μίνι φούρνο

Τι ήταν πιο εύκολο από ό, τι αναμένατε; Η αλήθεια είναι ότι τα μπισκότα είναι βασικά αρτοσκευάσματα και η προετοιμασία τους ήταν πάντα πολύ απλή. Το να φτιάχνεις μπισκότα σε φριτέζα αέρα είναι το ίδιο όπως σε φούρνο και, επομένως, μπορείτε να τα τροποποιήσετε σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.

Αυτή η συνταγή για φριτέζα αέρα είναι νόστιμο αλλά και αρκετά θερμιδικό. Για αυτόν τον λόγο, σας συνιστούμε να μην το παρακάνετε και να τρώτε μόνο 1 ή 2 κομμάτια για να σκοτώσετε το σφάλμα.

Μπορείτε επίσης να μειώσετε τις θερμίδες χρησιμοποιώντας αλεύρι ολικής αλέσεως ή εξάλειψη της σοκολάτας. Από την άλλη πλευρά, μπορείτε να δοκιμάσετε διαφορετικές σοκολάτες και γαρνιτούρες για να γλυκάνετε ακόμη περισσότερο το θέμα.

Θα σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές για φριτέζα αέρα

Ελπίζουμε ότι αυτή η συνταγή για μπισκότα φριτέζας αέρα σας ήταν χρήσιμη. Αν ψάχνετε για περισσότερη μαγειρική έμπνευση, μην χάσετε αυτή τη γεμάτη σελίδα συνταγές για φριτέζα, εύκολο και γρήγορο να γίνει!