ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΕΝΑΡΞΕΙΣ
Πώς να ετοιμάσετε τα ρεβίθια σε μια φριτέζα αέρα

Πώς να ετοιμάσετε τα ρεβίθια σε μια φριτέζα αέρα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

Σε αυτή τη συνταγή βλέπουμε πώς να μαγειρέψετε ρεβίθια σε φριτέζα αέρα με πολύ απλό τρόπο και με λίγα υλικά.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για την προετοιμασία των ρεβιθιών σε φριτέζα αέρα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για να φτιάξετε σνακ ρεβιθιού στη φριτέζα:

Ρεβύθια βρασμένα (280 γρ.)
Ελαιόλαδο (20 ml)
Κάρυ (για γεύση)
Κουρκουμάς (για γεύση)
Αλάτι για γεύση)
Πιπέρι (για γεύση)

Πώς να φτιάξετε σνακ ρεβιθιού σε φριτέζα αέρα

Απαιτούμενος χρόνος: 25 λεπτά

Θα χρειαστούν περίπου 5 λεπτά για την προετοιμασία και άλλα 20 λεπτά στη φριτέζα σας.

Βάλτε λαδόκολλα στο καλάθι της φριτέζας αέρα και προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 190ºC (374ºF).
Ξεπλένουμε πολύ καλά τα βρασμένα ρεβίθια με νερό και τα στεγνώνουμε πολύ καλά με χαρτί κουζίνας.
Σε ένα μπολ, προσθέστε το ελαιόλαδο και τα μπαχαρικά για να δημιουργήσετε ένα ομοιόμορφο μείγμα.
Βάζουμε στο μπολ τα βρασμένα ρεβίθια και τα ανακατεύουμε πολύ καλά ώστε τα μπαχαρικά να κατανεμηθούν εξίσου.
Προσθέστε τα ρεβίθια στο προθερμασμένο καλάθι της φριτέζας αέρα.
Ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 190ºC (374ºF) για 10 λεπτά. Ανοίξτε το καλάθι, ανακινήστε όλα τα ρεβίθια και βάλτε ξανά τη φριτέζα αέρα για 10 λεπτά στους 190ºC.

Χρόνος και θερμοκρασία για σνακ ρεβιθιού σε φριτέζα αέρα

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε σνακ ρεβίθια σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ σας φριτέζα.

Ώρα: 15 λεπτά

Θερμοκρασία: 190ºC / 374ºF

Ένα πολύ εύκολο στην παρασκευή σνακ με ρεβίθια

Δεν θα μπορούσε να είναι ευκολότερο, αληθής? Όπως σας δείξαμε στην προηγούμενη ενότητα, δεν έχετε παρά να καθαρίσετε και να στεγνώσετε τα ρεβίθια, να τα ανακατέψετε με τα αγαπημένα μας είδη και... τέλος!

Για να βγει καλά το σνακ της φριτέζας μας, είναι πολύ σημαντικό να στεγνώσετε τα ρεβίθια αφού τα ξεπλύνετε. Αν δεν το κάνουμε, είναι πολύ πιθανό να εκραγούν στο καλάθι κατά το μαγείρεμα.

Όσο για τα μπαχαρικά, μπορείτε να επιλέξετε αυτά που θέλετε με βάση τα γούστα σας. Με αυτή την ευκαιρία, του δώσαμε μια ανατολίτικη πινελιά με μπαχαρικά χαρακτηριστικά της Ινδίας αλλά Μπορείτε επίσης να επιλέξετε βότανα της Προβηγκίας, δεντρολίβανο, σκόνη σκόρδου...

αυτό Το σνακ είναι τέλειο για σνακ μεταξύ των γευμάτων, εάν πείνατε πριν την ώρα αλλά μπορεί επίσης να χρησιμεύσει ως φυτική πρωτεΐνη σε ένα υγιεινό μπολ ή σακί.