Πώς να προετοιμάσετε τη σόλα σε μια φριτέζα αέρα

Σόλα σε φριτέζα αέρα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

σήμερα βλέπουμε πώς να προετοιμάσετε τη σόλα σε φριτέζα αέρα, μια συνταγή για να τρώτε ψάρια με πιο υγιεινό τρόπο με λιγότερο λάδι.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για την προετοιμασία της σόλας σε Air Fryer

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για να φτιάξετε το λάχανο στη φριτέζα:

  • Πέλματα (3-4)
  • Αλεύρι
  • Ελαιόλαδο (1 κουταλιά της σούπας)
  • Αλάτι (1 πρέζα)
  • Πιπέρι (1 πρέζα)
  • Λεμόνι (προαιρετικά)
  • Μαϊντανός (προαιρετικό)
  • Άνηθος (προαιρετικά)

Πώς να φτιάξετε τηγανητή σόλα στη φριτέζα αέρα

Απαιτούμενος χρόνος: 20 λεπτά

Θα χρειαστούν περίπου 5 λεπτά για την προετοιμασία και άλλα 15 λεπτά στη φριτέζα σας.

  1. Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 190ºC (374ºF).

    Καθαρίστε τη σόλα αφαιρώντας το κεφάλι, τα έντερα και το δέρμα. Πλένουμε σε νερό, στεγνώνουμε και αλατοπιπερώνουμε.

  2. Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι και περνάμε μία-μία τις πατούσες και από τις δύο πλευρές.

    Προσπαθήστε να κάνετε τη στρώση του αλευριού όσο πιο λεπτή γίνεται, καλύπτοντας όλη την επιφάνεια της σόλας.

  3. Ψεκάστε κάθε σόλα με ελαιόλαδο και τοποθετήστε τη σόλα στη φριτέζα σας χωρίς να την ακουμπήσετε.

    Ρυθμίστε τη φριτέζα αέρα για 15 λεπτά στους 190ºC (374ºF). Μετά από 10 λεπτά, αναποδογυρίστε τις σόλες για να ψηθούν ομοιόμορφα.

  4. Κατά την παρουσίασή του, μπορείτε να συνοδεύσετε κάθε φιλέτο με λεμόνι, άνηθο και μαϊντανό.

    Συνοδέψτε τη τηγανητή σόλα με την αγαπημένη σας γαρνιτούρα: φρέσκια σαλάτα, αρακάς με ζαμπόν, πατάτες με κόκκινες πιπεριές ...

Χρόνος και θερμοκρασία για τηγανητή σόλα σε φριτέζα αέρα

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε τηγανητή σόλα σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ σας φριτέζα.

Ώρα: 15 λεπτά

Θερμοκρασία: 190ºC / 374ºF

Μια νέα συνταγή ψαριού για τη φριτέζα σας

Σε πολλά σπίτια, η σόλα airfryer είναι μια φανταστική επιλογή για να γνωρίσετε τα ψάρια στα μικρά παιδιά του σπιτιού. Τώρα, χάρη στη φριτέζα αέρα σας, μπορείτε να το ετοιμάσετε με πιο υγιεινό τρόπο με πολύ λιγότερο λάδι.

Ένα άλλο πλεονέκτημα αυτής της συνταγής είναι ότι θα αφήσει λιγότερη μυρωδιά στην κουζίνα σας, μη χρειάζεται να τηγανίζετε τη σόλα σε τηγάνι με καυτό λάδι. Όσον αφορά τους χρόνους, μπορείτε να ρυθμίσετε το χρονόμετρο στα 20 λεπτά σε περίπτωση που η φριτέζα σας δεν έχει αρκετή ισχύ.

Φυσικά, μπορείτε να ψήσετε και τη σόλα σας χωρίς αλεύρι, σαν να είναι ψημένη. Το αποτέλεσμα θα είναι λιγότερο τραγανό αλλά το πιάτο σας θα γίνει ακόμα πιο υγιεινό. Εάν προτιμάτε να το κάνετε έτσι, μπορείτε προηγουμένως να μαγειρέψετε ένα κρεβάτι με πατάτες με κρεμμύδι στη φριτέζα σας για 10 λεπτά στους 180 ºC. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τη σόλα από πάνω και μαγειρέψτε για άλλα 15-20 λεπτά.

Θα σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές για φριτέζα αέρα

Και αν ψάχνετε για περισσότερη έμπνευση για να μαγειρέψετε, μην χάσετε αυτή τη γεμάτη σελίδα συνταγές για φριτέζα, εύκολο και γρήγορο να γίνει!

Ελπίζουμε να σας άρεσε αυτή η συνταγή για το πώς να φτιάξετε φιλέτα γλώσσας σε φριτέζα αέρα. Σας αφήνουμε τις διατροφικές πληροφορίες για τη φριτέζα σόλας Aquí.

Δώστε στην ανάρτηση μια σημείωση
συνταγή εικόνας
Όνομα συνταγής
Πώς να προετοιμάσετε τη σόλα σε μια φριτέζα αέρα
Συγγραφέας
Ημερομηνία έκδοσης
Ωρα προετοιμασίας
Τύπος μαγειρέματος
Συνολικός χρόνος
Μέσος όρος
51star1star1star1star1star Βασισμένο στο 35 Αξιολόγηση (εις)