ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΠΑΤΑΤΕΣ
Πώς να ετοιμάσετε πατάτες τυριού στη φριτέζα

Πώς να ετοιμάσετε πατάτες τυριού στη φριτέζα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

σήμερα βλέπουμε πώς να φτιάξετε πατάτες με τυρί φριτέζα, ένας νέος τρόπος για να φτιάξετε τηγανιτές πατάτες στη φριτέζα σας.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Συστατικά πατατάκια με τυρί σε φριτέζα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για να φτιάξετε τηγανιτές πατάτες στη φριτέζα:

Μεσαίες πατάτες (2)
Ελαιόλαδο (40 ml)
Σκόνη σκόρδου (3 gr)
Πάπρικα (2 γρ)
Θρυμματισμένο τυρί φέτα (60 γρ)
Ψιλοκομμένο μαϊντανό (4 γρ)
Φρέσκια ρίγανη (3 γρ)
Πιπέρι και αλάτι για γεύση

Πώς να φτιάξετε τηγανητές πατάτες σε φριτέζα αέρα

Απαιτούμενος χρόνος: 1 ώρα

Θα σας πάρει μισή ώρα για να τα ετοιμάσετε και άλλη μισή ώρα στη φριτέζα αέρα.

Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μακρόστενο σχήμα (80 x 15 mm περίπου).
Βάλτε τα σε νερό για να μουλιάσουν για να απελευθερώσετε το άμυλο για ελάχιστο χρόνο 15 λεπτών. Στη συνέχεια ξεπλύνετε με νερό και στεγνώστε τα με χαρτί κουζίνας.
Ανακατέψτε το ελαιόλαδο με την πάπρικα και το σκόρδο.
Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα σε όλες τις πατάτες. Βάζουμε τη φριτέζα να προθερμανθεί στους 195 ºC.
Όταν τελειώσετε, προσθέστε τις πατάτες στο καλάθι και τηγανίστε για 30 λεπτά.
Κάθε 7-8 λεπτά ανοίγετε το καλάθι και ανακινείτε τις πατάτες για να τις μαγειρέψετε ομοιόμορφα.
Όταν είναι έτοιμα, βγάλτε τα και ανακατέψτε τις πατάτες με το τυρί, τη ρίγανη, το μαϊντανό, το αλάτι και το πιπέρι.
Μπορείτε να προσθέσετε σφήνες λεμονιού για να βελτιώσετε την παρουσίαση και να προσθέσετε μια τάρτα.

Χρόνος και θερμοκρασία για τηγανητές πατάτες

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε τυροπατάτες σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ σας φριτέζα.

Ώρα: 30 λεπτά

Θερμοκρασία: 190ºC / 374ºF

Ελληνικές πατάτες

Όπως είδατε, επιλέξαμε ένα πιο υγιεινό τυρί για να φτιάξουμε αυτή τη νόστιμη συνταγή. Όντας θρυμματισμένοι, μπορούμε εύκολα να το διανείμουμε για να προσθέσουμε φρεσκάδα στις πατάτες.

Τέλος, ο μαϊντανός και η ρίγανη θα προσθέσουν μια πράσινη νότα, για να ολοκληρώσουν τη δική μας Ελληνικά πατατάκια σε φριτέζα αέρα.

Το λεμόνι είναι προαιρετικό, γι 'αυτό δεν το έχουμε βάλει στον πίνακα συστατικών. Πολλοί άνθρωποι επιθυμούν να προσθέσουν μερικές σταγόνες στις πατάτες για να δώσουν ένα άρωμα εσπεριδοειδών σε αυτό συνταγή για φριτέζα. Προσθέτει επίσης περισσότερο χρώμα στην παρουσίαση.

Εν ολίγοις, είναι μια απλή συνταγή που φέρνει ένα άγγιγμα της πρωτοτυπίας στο πατάτες φριτέζα αέρα. Εάν θέλετε να είναι πιο τραγανά, σας συνιστούμε να τα αφήσετε να ξεκουραστούν στο νερό για μισή ώρα ή ακόμα και μια ολόκληρη ώρα.