ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ
Πώς να προετοιμάσετε το ψαρονέφρι σε μια φριτέζα αέρα

Πώς να προετοιμάσετε το ψαρονέφρι σε μια φριτέζα αέρα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

σήμερα βλέπουμε πώς να ετοιμάσετε στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας σε φριτέζα αέρα, μια πανεύκολη και γρήγορη συνταγή μαγειρέματος.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για γαλοπούλα ή στήθος κοτόπουλου σε φριτέζα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για να φτιάξετε ψαρονέφρι στη φριτέζα:

Στήθος (1)
Πάπρικα (1 κουταλιά της σούπας)
Σκόρδο σκόνη (1 κουταλάκι του γλυκού)
Ελαιόλαδο (1 κουταλάκι του γλυκού)
Αλάτι (πρέζα)
Πιπέρι (μια πρέζα)

Πώς να φτιάξετε στήθος κοτόπουλου ή γαλοπούλας σε φριτέζα αέρα

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Θα χρειαστούν περίπου 5 λεπτά για την προετοιμασία και περίπου 10 λεπτά στη φριτέζα αέρα.

Προθερμάνετε τη φριτέζα σας στους 190ºC.
Σε ένα μπολ, ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά ομοιόμορφα με το ελαιόλαδο.
Βάλτε το στήθος στο μπολ και απλώστε όλο το μείγμα για να το καλύψετε εντελώς.
Βάλτε το μαριναρισμένο ψαρονέφρι στη φριτέζα αέρα για 10 λεπτά στους 190ºC.
Μετά από 5 λεπτά, το αναποδογυρίζουμε ώστε να ψηθεί ομοιόμορφα και από τις δύο πλευρές.
Σερβίρετε ζεστό με την αγαπημένη σας γαρνιτούρα (ψητά λαχανικά, σαλάτα ή πατατάκια)

Χρόνος και θερμοκρασία για τη φριτέζα στήθος κοτόπουλου

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε στήθος κοτόπουλου σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ σας φριτέζα.

Ώρα: 10 λεπτά

Θερμοκρασία: 190ºC / 374ºF

Γαλοπούλα και στήθος κοτόπουλου, πηγή πρωτεΐνης

Έχετε δει πόσο γρήγορα; Όπως συμβαίνει συνήθως σε πολλές από τις συνταγές μας, έχει παρασκευαστεί σε μόλις ένα τέταρτο της ώρας. Επειδή η φριτέζα προθερμαίνεται σε λίγα μόνο λεπτά, Έχουμε μαγειρέψει μια φριτέζα στήθος γαλοπούλας γρήγορα και με λιγότερες θερμίδες.

Αν και είναι αλήθεια, μόλις μαριναριστεί το στήθος κοτόπουλου, μπορούμε να το αφήσουμε να ξεκουραστεί στο ψυγείο για αρκετές ώρες ώστε να πάρει περισσότερη γεύσηρ. Με αυτό τον τρόπο, το αποτέλεσμα θα είναι πιο νόστιμο από ό, τι αν τα εισάγουμε στο φριτέζα φρεσκομαριναρισμένο.

Φυσικά, αυτά τα μπαχαρικά που σας δείξαμε είναι τα αγαπημένα μας, αλλά μπορείτε να μαρινάρετε ένα στήθος γαλοπούλας airfryer όπως θέλετε (βότανα Προβηγκίας, δεντρολίβανο, κάρυ...). Αν δεν έχετε στήθος, αυτή η συνταγή ισχύει και για να φτιάξετε φιλέτα γαλοπούλας σε φριτέζα αέρα.