Πώς να ετοιμάσετε ψητό κοτόπουλο σε φριτέζα

Πώς να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο σε φριτέζα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

σήμερα βλέπουμε πώς να ετοιμάσετε ένα ψητό κοτόπουλο σε φριτέζα αέρα. Για να μην ξεφύγουμε από τα συνηθισμένα, για άλλη μια φορά θα επιλέξουμε απλότητα και ταχύτητα σε ένα από τα πιο δημοφιλή τρόφιμα φριτέζας.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Συστατικά για ψητό κοτόπουλο φριτέζα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο στη φριτέζα:

6 κομμάτια κοτόπουλου χωρίς κόκαλα, μηρούς ή στήθος με δέρμα.
Ελαιόλαδο (30 ml)
Σκόνη σκόρδου (20 gr)
Αλάτι (6 γρ.)
Μαύρο πιπέρι (1 γρ)
Αποξηραμένο θυμάρι (1 γρ)
Αποξηραμένο δεντρολίβανο (1 γρ)
Αποξηραμένο εστραγκόν (1 γρ.)

Πώς να φτιάξετε ψητό κοτόπουλο με φριτέζα

Απαιτούμενος χρόνος: 55 λεπτά

Θα χρειαστείτε 35 λεπτά για να προετοιμάσετε και 20 για να μαγειρέψετε

Ανακατέψτε όλα τα μπαχαρικά με το λάδι και προσθέστε τα στο κοτόπουλο
Όπως πάντα, απλώστε τα πάντα ομοιόμορφα σε όλα τα κομμάτια κοτόπουλου. Αφήστε το να καθίσει για 30 λεπτά.
Προθερμάνετε τη φριτέζα σας στους 195ºC.
Μπορείτε να το κάνετε 20 λεπτά αφού αφήσετε το κοτόπουλο να ξεκουραστεί για να εξοικονομήσετε χρόνο.
Τοποθετήστε το κοτόπουλο στο καλάθι της φριτέζας αέρα.
Βάλτε το στους 195 βαθμούς για 20 λεπτά για να το ψήσετε.

Χρόνος και θερμοκρασία για ψητό κοτόπουλο σε φριτέζα αέρα

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε ψητό κοτόπουλο σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ σας φριτέζα.

Ώρα: 20 λεπτά

Θερμοκρασία: 195ºC / 383ºF

Πλευρά για ψητό κοτόπουλο

Για να συνοδεύσετε το ψητό κοτόπουλο σας, μπορείτε να επιλέξετε από πολλές επιλογές, αλλά το αγαπημένο μας, φυσικά, είναι το πατάτες σε φριτέζα.

Μια άλλη επιλογή που μπορείτε να κάνετε είναι να κόψετε τις πατάτες σε φέτες και να τις τηγανίσετε στη φριτέζα για να τις βάλετε στο κρεβάτι κάτω από το κοτόπουλο. Μπορείτε επίσης να σημειώσετε μερικά φτωχές πατάτες με κρεμμύδι και πράσινες πιπεριές στην ίδια τη φριτέζα. Αυτό είναι για ένα κύριο σημείωμα pollero.

Εάν θέλετε να επιλέξετε μια πιο υγιεινή επιλογή, μπορείτε να συνοδεύσετε το ψητό κοτόπουλο σας με μια δροσιστική σαλάτα ή μια φέτες ντομάτας.