ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΠΙΤΣΑ/ΖΥΜΑΡΙΚΑ
Πώς να ετοιμάσετε τηγανητά ραβιόλια σε φριτέζα αέρα

Πώς να ετοιμάσετε τηγανητά ραβιόλια σε φριτέζα αέρα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

Σήμερα βλέπουμε πώς να το ετοιμάσουμε συνταγή ραβιόλι φριτέζας αέρα, ένα τραγανό ιταλικό σνακ που θα σας εκπλήξει με την ευκολία και την πλούσια γεύση του.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για την παρασκευή ραβιόλι φριτέζας αέρα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για να φτιάξουμε τηγανητά ραβιόλια στη φριτέζα:

Ραβιόλια (1 πακέτο)
Αυγό (1)
Τριμμένη φρυγανιά
Παρμεσάν
Ελαιόλαδο
Άλας
Πιπέρι

Πώς να φτιάξετε τηγανητά ραβιόλια σε φριτέζα αέρα

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Θα χρειαστούν περίπου 8-7 λεπτά για την προετοιμασία και άλλα 7 στη φριτέζα αέρα

Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 200ºC / 392ºF.
Σε ένα μπολ χτυπάμε το αυγό και σε άλλο μπολ ανακατεύουμε την τριμμένη φρυγανιά με την παρμεζάνα, αλάτι και πιπέρι.
Τώρα εισάγετε τα ραβιόλια μέσα στο αυγό μέχρι να καλυφθεί εντελώς.
Στη συνέχεια επαναλάβετε τη διαδικασία παναρίζοντας τα ραβιόλια στο μπολ με τη φρυγανιά.
Τοποθετήστε τα ραβιόλια χωρίς να ακουμπούν το ένα το άλλο στο καλάθι της φριτέζας.
Ψεκάστε λίγο ελαιόλαδο και ψήστε τα για 8 λεπτά στους 200ºC / 392ºF.
Στα μισά της διαδικασίας, ανοίξτε το καλάθι και αναποδογυρίστε τα με τη βοήθεια ενός τσιμπιδάκι για να μην καείτε.
Ψεκάστε λίγο λάδι από την άλλη πλευρά και τελειώστε το μαγείρεμα. Σερβίρετε με παρμεζάνα και την αγαπημένη σας σάλτσα.

Χρόνος και θερμοκρασία για τηγανητά ραβιόλια σε φριτέζα αέρα

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε τηγανητά ραβιόλια σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ της φριτέζας αέρα.

Ώρα: 10 λεπτά

Θερμοκρασία: 200ºC / 392ºF

Ένα τέλειο σνακ ζυμαρικών για συγκεντρώσεις με φίλους

Η φριτέζα αέρα δεν σταματά να μας εκπλήσσει και είναι νέα συνταγή για τηγανητά ραβιόλια είναι ένα παράδειγμα αυτού. Για την παρασκευή του μπορείτε να επιλέξετε τη γέμιση που σας αρέσει περισσότερο και να τα συνοδεύσετε με την αγαπημένη σας σάλτσα (πέστο, μπολονέζ, ναπολιτά, τέσσερα τυριά...).

Μας αρέσει αυτή η συνταγή γιατί είναι πολύ εύκολη και γρήγορη. Ενώ είναι αλήθεια, Πρέπει να τοποθετήσετε τα ραβιόλια χωρίς να τα αγγίζετε και χωρίς να βάζετε το ένα πάνω στο άλλο.

Επομένως, εάν η φριτέζα σας δεν είναι μεγάλης χωρητικότητας, θα πρέπει να τα κάνετε σε πολλές παρτίδες. Αυτό δεν θα είναι πρόβλημα γιατί διαρκεί μόνο 7-8 λεπτά.

Στην περίπτωση που θέλετε να κάνετε rκατεψυγμένα αβιόλια σε φριτέζα αέρα Συνιστούμε να τα βγάλετε από την κατάψυξη λίγες ώρες πριν. Μπορείτε να τα κάνετε απευθείας αλλά αν τα αφήσετε να μετριάσουν το αποτέλεσμα θα είναι καλύτερο.