ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΨΑΡΙ
Πώς να προετοιμάσετε σολομό σε φριτέζα αέρα

Πώς να προετοιμάσετε σολομό σε φριτέζα αέρα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

σήμερα βλέπουμε πώς να τηγανίζετε στον αέρα τον σολομό, μια συνταγή που λατρεύουμε για την ταχύτητα και τη γεύση της χάρη σε ένα πολύ απλό ντρέσινγκ.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για την προετοιμασία του σολομού airfyer

Για να γινει αυτο συνταγή σολομού φριτέζας Δεν θα χρειαστείτε ειδικά αξεσουάρ. Ακολουθεί η λίστα των συστατικών μας για την παρασκευή σολομού στη φριτέζα:

4 φιλέτα σολομού χωρίς δέρμα
2 κουταλιές της σούπας χυμό λεμονιού
3 κουταλιές βούτυρο, λιωμένο
1 πρέζα ρίγανη
2 σκελίδες σκόρδο, κιμά
1 πρέζα πιπέρι
1 πρέζα αλάτι
2 φέτες λεμονιού
Μαϊντανός.

Πώς να φτιάξετε σολομό στη φριτέζα

Απαιτούμενος χρόνος: 22 λεπτά

Χρειάζονται 10 λεπτά για την προετοιμασία και ο χρόνος μαγειρέματος του σολομού στη φριτέζα αέρα είναι 12 λεπτά.

Τοποθετούμε τον σολομό πάνω στο αλουμινόχαρτο.
Κόψτε αρκετό χαρτί για να καλύψετε πλήρως όλα τα κομμάτια.
Προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα στους 180ºC.
Εάν η φριτέζα αέρα σας έχει τέλεια λειτουργία προθέρμανσης. Εάν όχι, ρυθμίστε το χρονόμετρο για 6-8 λεπτά στους 180 μοίρες.
Ετοιμάζουμε το μείγμα καρυκευμάτων για τον σολομό.
Σε ένα μπολ, χτυπήστε ελαφρά το χυμό λεμονιού, το λιωμένο βούτυρο, το κιμά, τη ρίγανη, το μαύρο πιπέρι και το αλάτι.
Ρίξτε το μείγμα πάνω από τα φιλέτα σολομού και σφραγίστε το με αλουμινόχαρτο.
Βάζουμε τον σολομό στο καλάθι της φριτέζας στους 180 ºC για 10 λεπτά.
Αφαιρούμε το καλάθι από τη φριτέζα και αφήνουμε το πάνω μέρος του σολομού χωρίς αλουμίνιο.
Τώρα βάζουμε τη φριτέζα στους 2 ºC για 200 λεπτά για να φρυγανίσει το πάνω μέρος του σολομού.
Αφαιρούμε προσεκτικά το σολομό και το ψήνουμε.
Βγάζουμε πρώτα τα φιλέτα και μετά περιχύνουμε με τους υπόλοιπους χυμούς στο αλουμινόχαρτο. Γαρνίρουμε με μαϊντανό και μερικές φέτες λεμονιού.

Χρόνος και θερμοκρασία για σολομό φριτέζας αέρα

Αυτές οι τιμές για μαγείρεμα σολομού σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ της φριτέζας αέρα.

Ώρα: 12 λεπτά

Θερμοκρασία: 180ºC / 356ºF

Γαρνίρουμε για σολομό σε φριτέζα αέρα

Όπως έχετε δει, χρειάζεται πολύ λίγος χρόνος για να γίνει αυτό νόστιμο συνταγή ψαριού φριτέζα αέρα. Εάν θέλετε να κάνετε το σολομός πιο υγιεινά, μπορείτε να μειώσετε τις ποσότητες βουτύρου και να προσθέσετε περισσότερο χυμό λεμονιού, ώστε να μην στεγνώσει.

Το να το τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο είναι το κύριο κλειδί αν αναρωτιέστε πώς να ετοιμάσετε σολομό στη φριτέζα αέρα. Με αυτό τον τρόπο θα ψηθεί ολόκληρο με ομοιόμορφο τρόπο σε πρώτη φάση.

Για να το συνοδεύσω συνταγή σολομού φριτέζας μπορείτε να επιλέξετε μια δροσερή σαλάτα, πουρέ ή ψητά σπαράγγια. Μπορείτε επίσης cΜαγειρέψτε στη φριτέζα ένα στιφάδο λαχανικών ή μερικές φτωχές πατάτες ως γαρνιτούρα.

Αξεσουάρ για τη φριτέζα σας

Αν θέλετε να αξιοποιήσετε στο έπακρο το δικό σας φριτέζα, εδώ σας αφήνουμε μια σειρά από αξεσουάρ για να απολαύσετε. Για να το ολοκληρώσουμε, έχουμε επίσης βάλει ένα από τα ψεκαστήρες λαδιού με κορυφαίες πωλήσεις Από την αγορά. Περιλαμβάνει βούρτσα για καλύτερη βαφή των συστατικών και βούρτσα για να το καθαρίσετε.

Θα σας αρέσουν και αυτές οι συνταγές για φριτέζα αέρα

Ελπίζουμε αυτή η συνταγή για φριτέζα σολομού με αλουμινόχαρτο να σας βοήθησε. Αν ψάχνετε για περισσότερη μαγειρική έμπνευση, μην χάσετε αυτή τη γεμάτη σελίδα συνταγές για φριτέζα, εύκολο και γρήγορο να γίνει!