ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΨΑΡΙ
Πώς να ετοιμάσετε τον σολομό Teriyaki σε μια φριτέζα αέρα

Πώς να ετοιμάσετε τον σολομό Teriyaki σε μια φριτέζα αέρα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

σήμερα βλέπουμε πώς να ετοιμάσετε σολομό με σάλτσα Teriyaki σε φριτέζα αέρα. Ο σολομός είναι το αγαπημένο μας ψάρι και ευτυχώς στη φριτέζα του αέρα υπάρχουν πολλοί τρόποι να τον μαγειρέψουμε.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Συστατικά για Teriyaki σολομό στο Air Fryer

Ακολουθεί η λίστα των συστατικών μας για την παρασκευή σολομού teriyaki στη φριτέζα:

Σάλτσα σόγιας (110 ml)
Ζάχαρη (50g)
Τζίντζερ (1 γρ)
Σκελίδα σκόρδο
Χυμός πορτοκαλιού (60 ml)
Ελαιόλαδο (20ml)
Αλάτι και πιπέρι
2 φιλέτα σολομού (150 γρ)

Πώς να φτιάξετε Teriyaki σολομό στο Air Fryer

Απαιτούμενος χρόνος: 18 λεπτά

Για να κάνετε το Σολομός Teriyaki στη φριτέζα αέρα Θα χρειαστούν 10 λεπτά για την προετοιμασία και 8 λεπτά για το μαγείρεμα. Για δύο

Βάλτε όλα τα συστατικά της σάλτσας σε μια μικρή κατσαρόλα.
Η σάλτσα σόγιας, η ζάχαρη, το τριμμένο τζίντζερ, το τριμμένο γαρίφαλο σκόρδου και ο χυμός πορτοκαλιού.
Βράστε τη σάλτσα και μειώστε τη στο μισό. Αφήστε το να κρυώσει.
Εν τω μεταξύ, προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα για 6 λεπτά στους 175ºC.
Ετοιμάστε τον σολομό με το ελαιόλαδο, το αλάτι και το πιπέρι για γεύση.
Το βάζουμε στη φριτέζα και το βάζουμε στους 8ºC για 175 λεπτά.
Όταν τελειώσετε, αφαιρέστε τις μπριζόλες και αφήστε τις να κρυώσουν.
Σερβίρετε σε ένα κρεβάτι με ρύζι ή λαχανικά και ρίξτε τη σάλτσα teriyaki πάνω τους.

Χρόνος και θερμοκρασία για σολομό teriyaki σε φριτέζα αέρα

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε σολομό teriyaki σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ σας φριτέζα.

Ώρα: 8 λεπτά

Θερμοκρασία: 175ºC / 347ºF

Όπως μπορείτε να δείτε, αυτό συνταγή σολομού με σάλτσα τεριγιάκι για το τηγάνισμα στον αέρα είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστεί. Για να εξοικονομήσετε περισσότερο χρόνο, μπορείτε προθερμάνετε τη φριτέζα αέρα μειώνοντας παράλληλα τη σάλτσα τεριγιάκι.

Αν θέλετε, δεν χρειάζεται να προετοιμάσετε ένα κρεβάτι με ρύζι ή λαχανικά και μπορείτε να το συνοδεύσετε σολομός με σχοινόπρασο κιμά και σουσάμι.

Το αποτέλεσμα αυτής της συνταγής ιαπωνικής προέλευσης, προσθέτει μια ιδιαίτερη πινελιά στο σολομό χάρη στο σάλτσα τεριγιάκι. Αυτή η σάλτσα λειτουργεί επίσης θαυμάσια με κρέατα, οπότε μην ντρέπεστε να εξερευνήσετε νέους τύπους με αυτήν τη συνταγή.