ΚΑΤΑΠΛΗΚΤΙΚΑ ΕΥΚΑΙΡΙΑ
ΛΑΧΑΝΙΚΑ
Πώς να ετοιμάσετε ομελέτα λαχανικών σε φριτέζα

Πώς να ετοιμάσετε ομελέτα λαχανικών σε φριτέζα

Το περιεχόμενο ενημερώθηκε στις 11 Απριλίου 2024

Σήμερα βλέπουμε πώς να ετοιμάσουμε ένα φριτέζα αέρα συνταγή ομελέτα λαχανικών με μια μέθοδο που θα σας εκπλήξει με την απλότητά της.

Παρακάτω θα σας δείξουμε:

Θα σας πούμε επίσης μερικές παραλλαγές και συμβουλές για να μπορέσετε να μαγειρέψετε τη συνταγή σας όπως είναι. πιο εύκολο και γρήγορο τρόπο.

Υλικά για ομελέτα λαχανικών σε φριτέζα αέρα

Ακολουθεί η λίστα με τα συστατικά μας για να φτιάξετε ομελέτα λαχανικών στη φριτέζα:

Αυγά (4-6)
Ντομάτα (1)
Φρέσκο σπανάκι (50 γρ.)
Κρεμμύδι σε σκόνη (1 κουταλάκι του γλυκού)
Τυρί γκράτιν (2 κουταλιές της σούπας)
Αλάτι για γεύση
πιπέρι, για γεύση
Ελαιόλαδο

Πώς να φτιάξετε εύκολη τορτίγια σε φριτέζα αέρα

Απαιτούμενος χρόνος: 15 λεπτά

Θα χρειαστούν μόλις 15 λεπτά από την αρχή μέχρι το τέλος για να προετοιμαστεί αυτή η συνταγή τορτίγιας φριτέζας

Στο καλάθι της φριτέζας σας, τοποθετήστε χαρτί ψησίματος ώστε να κολλήσει στα πλαϊνά και μπορείτε να το αφαιρέσετε αργότερα.
Τώρα προσθέστε λίγο ελαιόλαδο και απλώστε το στην επιφάνεια με ένα πινέλο.
Προσθέστε τα αυγά χωρίς να χτυπήσετε. Στη συνέχεια το αλάτι, το πιπέρι και το κρεμμύδι σε σκόνη.
Τώρα προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες σε πολύ μικρά τετράγωνα.
Με τη βοήθεια ενός πιρουνιού ανακατεύουμε τα πάντα σπάζοντας τον κρόκο των αβγών.
Προσθέστε μερικά φύλλα σπανακιού, το τυρί στο γκρατέν και ανακατέψτε ξανά πολύ καλά.
Εισάγουμε την τορτίγια στη φριτέζα αέρα για 12 λεπτά στους 180 º / 356 º F.
Ανοίξτε το καλάθι και αφαιρέστε προσεκτικά την τορτίγια τραβώντας το χαρτί ψησίματος από τα πλάγια.

Χρόνος και θερμοκρασία για ομελέτα λαχανικών σε φριτέζα αέρα

Αυτές οι τιμές για ετοιμάστε ομελέτα λαχανικών σε φριτέζα αέρα είναι κατά προσέγγιση και ενδέχεται να διαφέρουν ελαφρώς ανάλογα με το μοντέλο και την ισχύ της φριτέζας αέρα.

Ώρα: 10 λεπτά

Θερμοκρασία: 180ºC / 356ºF

Μια ομελέτα στην οποία μπορείτε να προσθέσετε τα υλικά που θέλετε

Όπως έχετε δει, η φριτέζα σας μπορεί να λειτουργήσει και ως παραδοσιακό τηγάνι. Το μυστικό αυτής της συνταγής βρίσκεται μόνο στο τοποθετούμε καλά το χαρτί ψησίματος, για να μην γλιστρήσει το αυγό από τα πλάγια.

Όσο για τα υλικά, φυσικά μπορείτε να προσθέσετε και άλλα της αρεσκείας σας. Η σύστασή μας είναι να τα κόψετε σε πολύ μικρά τετράγωνα για να ψηθούν σωστά.

Αν θέλετε να κάνετε το πιάτο σας πιο υγιεινό και πιο πλήρες, μπορείτε να το συνοδεύσετε ομελέτα λαχανικών σε φριτέζα αέρα με φρέσκια σαλάτα Όπως φαίνεται στην εικόνα.

Τέλος, όταν πρόκειται για επιμετάλλωση σας συνιστούμε να βοηθήσετε τον εαυτό σας με ένα επιπλέον πιάτο για να το γυρίσετε. Το τοποθετούμε πρώτα σε μια πιατέλα με το χαρτί ψησίματος, βάζουμε από πάνω το άλλο πιάτο και το αναποδογυρίζουμε. Στη συνέχεια επαναλάβετε τη διαδικασία για να αφήσετε το πιο χρυσαφένιο μέρος προς τα πάνω.