Nola prestatu Chicharrones aire frijigailu batean
11ko apirilaren 2024n eguneratutako edukia
gaur ikusten dugu nola prestatu txerri azala aire frijigailurako, jaki hau modu osasuntsuago batean prestatzeko errezeta.
Jarraian erakutsiko dizugu:
Txerri azala aire frijigailuan prestatzeko osagaiak
Hona hemen gure osagaien zerrenda aire-frijigailuan txitxarroia egiteko:
- Chicarrones (500 gr bakotxa edo hirugiharra)
- Gatza dastatzeko)
- Oreganoa (aukerakoa)
- Piperra (aukerakoa)
- Baratxuri hautsa (aukerakoa)
Nola egin txerri azala airezko frijigailu batean
Behar den denbora: 25 minutu
Pare bat minutu beharko ditu prestatzeko eta 20 minutu inguru aireko frijigailuan
- Aurrez berotu airezko frijigailua 200 ºC-ra / 392 ºF-ra.
Bitartean, moztu txerri-azala 3-4 cm-ko kubotan. Gehitu gatza, piperra, baratxuri-hautsa eta oreganoa.
- Jarri txerri-azala zatiak saskian koipea (zati zuria) saskia ukituz.
Saiatu piezak ahalik eta urrunen mantentzen, airea ondo zirkula dezan.
- Programatu zure frijigailua 200 ºC-tan 392 minutuz.
10 minutu igaro ondoren, ireki saskia eta buelta eman txerri azala pintzen laguntzaz.
- Egosi 10 minutu gehiago txerri azala. Demagun 2-5 minutu gehitzea kurruskariak ez badira.
Gozatu jakiak neurriz, aukeran limoi pixka batekin lagunduta.
Txitxarroen denbora eta tenperatura aire-frijigailuan
Balio hauek prestatu txerri azala aire frijigailuan gutxi gorabeherakoak dira eta zertxobait alda daitezke zure modeloaren eta potentziaren arabera aire frijigailua.
Tiempo: 20 minutu
Tenperatura: 200ºC / 392ºF
Zure gustura marinatu dezakezun errezeta
Ikusi duzuenez, lanaren prestaketa eta lanketa chicharrón aire frijigailuan sinpleena da. Noski, zure gustuen arabera alda dezakezu: oreganoa, piperra edo baratxuria kenduz.
Zapore gehiago emateko, egin dezakezu marinatu chicharrón 30 minutuz limoi zukuan gatza eta piperbeltzarekin. Supermerkatuetan eskuragarri dauden haragi espeziekin ere.
Ideala txerri azala 2 cm-ko kubotan moztea bada ere, normala da zati handiagoak moztu behar izatea. Hau da, saskian bata bestearen gainean ez jartzeko eta berdin egosten saihesteko.
Trikimailua denak tamaina bereko moztea da, ukitu gabe saskian ondo sartzen direla ziurtatuz. Horrela denak aldi berean prestatuko dira ukitu kurruskari berdinarekin.
Laburbilduz, bat da errezeta goxoa, modu osasuntsuago batean jan dezakezuna, oliotan edo gantzaz frijitzea baztertuz.
Aire frijigailurako errezeta hauek ere gustatuko zaizkizu
Eta sukaldaritzarako inspirazio gehiagoren bila bazabiltza, ez galdu orrialde hau aire-frijigailurako errezetak, egiteko erraza eta azkarra!
Txerri azalaren nutrizio-informazioa hemen
Amazing Bargains aire frijigailurako errezetak aurkituko dituzun web ataria da.
Horrez gain, zure sukalderako eta etxeko produktu nagusien iritziak ere partekatzen ditugu.