Comment préparer des boulettes de viande dans une friteuse à air

pain de viande dans une friteuse à air

Contenu mis à jour le 11 avril 2024

aujourd'hui on voit comment faire des boulettes de viande dans une friteuse à air avec un nouveau clin d'œil au pays grec grâce à sa garniture savoureuse.

Ci-dessous, nous allons vous montrer :

Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.

Ingrédients pour préparer les boulettes de viande à la friteuse à air

Voici notre liste d'ingrédients pour faire des boulettes de viande à la friteuse à air :

  • Bœuf haché ou viande mixte (200 gr)
  • Chapelure
  • Fromage feta (60 gr)
  • Origan frais, émincé (une pincée)
  • Zeste de citron (1/2 cuillère à soupe)
  • Poivre noir au goût
  • Sel au goût

Comment faire des boulettes de viande dans une friteuse à air

Temps nécessaire: Minutes 18

Il vous faudra environ 10 minutes pour les préparer et environ 8 minutes pour faire frire les boulettes de viande à la friteuse.

  1. Préchauffez votre friteuse à air à 200ºC.

    Tout en mélangeant bien la viande hachée avec un peu de chapelure, fromage feta, origan, poivre, sel et un peu de zeste de citron.

  2. Humidifiez vos doigts et créez des boulettes de viande avec les deux mains.

    Avec les quantités offertes, environ 8 à 10 unités devraient sortir.

  3. Vous pouvez les vaporiser avec un peu d'huile d'olive ou les introduire directement sans huile.

    Placez-les dans le panier sans se toucher et faites fonctionner la friteuse à air à 200 °C pendant 8 minutes.

Boulettes de viande dans la friteuse à air, durée et température

La durée et la température des boulettes de viande à la friteuse à air peuvent varier légèrement en fonction du modèle et de la puissance de votre friteuse à air.

Temps: Minutes 8

Température: 200ºC / 392ºF

Boulettes de viande congelées dans une friteuse à air

Si vous avez acheté des boulettes de viande surgelées pour votre friteuse, voici notre méthode pour les cuire facilement :

  1. Préchauffez la friteuse à air à 200°C.
  2. Une fois prêt, mettez les boulettes de viande précuites dans le panier sans le remplir complètement.
  3. Programmez votre airfyer à 200°C pendant 10 minutes.
  4. Après 5 à 6 minutes, ouvrez le panier et secouez-le pour une cuisson uniforme.
  5. Pensez à ajouter quelques minutes de plus si vous pensez qu'ils n'ont pas suffisamment bruni.
  6. Étant précuites, il n'est pas nécessaire de les vaporiser d'huile d'olive mais vous pouvez le faire si vous le jugez approprié. Dans ce cas, il est recommandé de le faire au milieu du processus.

Simple, non? La vérité est que nous nous compliquons rarement dans la cuisine et nous sommes toujours à la recherche de nouvelles idées pour Airfryer.

A cette occasion, on peut pratiquement se passer de l'huile, car avec le mélange de fromage, l'intérieur, ça restera assez juteux. Quant à la chapelure, vous pouvez en ajouter plus ou moins selon la consistance et la forme que vous souhaitez.

Pour les présenter, vous pouvez le faire sur un lit de pousses vertes ou avec des cure-dents en entrée. Si vous voulez ajouter de la fantaisie à cela recette pour friteuse à air chaud, vous pouvez piquer des piments piquillo avec une olive noire.

Finalement, en moins de 20 minutes vous pouvez déguster des boulettes de viande originales avec du fromage feta cuites pratiquement sans huile.

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Nous espérons que cette recette de boulettes de viande à la friteuse vous a été utile. Si vous cherchez plus d'inspiration culinaire, ne manquez pas cette page pleine de recettes pour friteuse à air, facile et rapide à faire !

Informations nutritionnelles sur les boulettes de viande à l'airfryer ici !.

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