Comment préparer des aubergines dans une friteuse à air
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
aujourd'hui on voit Comment préparer des aubergines dans une friteuse à air, une excellente façon de manger sainement en un peu plus de 15 minutes.
Ingrédients pour aubergines tranchées à la friteuse à air
Voici notre liste d'ingrédients pour faire des aubergines à la friteuse à air :
- 1 aubergine japonaise
- 30 ml de aceite oliva
- Sel (3 gr)
- Ail en poudre (2gr)
- Poivre noir (1 gr)
- Oignon en poudre (1gr)
- Cumin moulu (1gr)
- Persil (facultatif)
Comment faire des aubergines dans une friteuse à air
Temps nécessaire: Minutes 15
Il faudra 5 minutes pour préparer la recette et le temps approximatif pour rôtir les aubergines dans une friteuse à air est de 10 minutes.
- Préchauffez votre friteuse à 200°C.
S'il n'a pas de fonction de préchauffage, réglez la minuterie sur 5 minutes à 200 degrés.
- Coupez l'aubergine en tranches de 10 à 15 mm d'épaisseur.
Idéalement, quelque part entre les deux, environ 13 mm.
- Mélangez uniformément les autres ingrédients dans l'huile.
Maintenant, versez-le sur les tranches d'aubergine, en essayant de les mélanger également.
- Placer l'aubergine dans le panier et régler la friteuse à 200°C pendant 10 min.
Vous pouvez le mettre quelques minutes de plus si vous l'aimez très torréfié.
Temps et température pour les aubergines à la friteuse à air
Ces valeurs pour cuisson des aubergines dans la friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 10
Température: 200ºC / 392ºF
Conseils pour préparer cette recette d'aubergines à la friteuse
Si vous souhaitez améliorer le résultat de votre aubergine friteuse, vous pouvez déposer un peu de sel sur la surface des tranches afin qu'elles libèrent l'eau. Séchez-les et retirez le sel avant de les mélanger à la sauce.
Vous pouvez également les décorer avec un peu de persil pour agrémenter la présentation. Et si vous voulez leur donner un touche supplémentaireAprès 10 minutes, vous pouvez ajouter encore 5 minutes avec une fine couche de fromage au gratin.
Comme vous l'avez vu, cette recette d'aubergines à la friteuse est très simple et constitue un parfait accompagnement sain à vos plats principaux.
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