Comment faire un gâteau au chocolat dans une friteuse à air

Gâteau au chocolat dans une friteuse à air

Contenu mis à jour le 11 avril 2024

aujourd'hui on voit comment faire un brownie à la friteuse à air, une recette qui vous permettra de créer un délicieux dessert pour les plus sucrés de la maison.

Ci-dessous, nous allons vous montrer :

Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.

Ingrédients pour le brownie à la friteuse à air

Voici notre liste d'ingrédients pour faire un gâteau à la friteuse à air :

  • Œufs (2)
  • Sucre blanc (120 gr)
  • Farine de pâtisserie (150 gr)
  • 1/2 sur levure (8 gr)
  • Huile d'olive (60 ml)
  • 1 citron ou yaourt nature (120 ml)
  • Cacao en poudre (30 gr)
  • 1/2 tablette de chocolat pour les desserts (facultatif)

Comment faire un brownie à la friteuse à air

Temps nécessaire: Minutes 45

Pour faire ce gâteau, vous aurez besoin d'un moule à gâteau pour friteuse à air

  1. Dans un bol, bien mélanger les oeufs et le sucre.

    Ensuite, nous répétons le processus en mélangeant l'huile d'olive et le yaourt.

  2. Ensuite, nous tamisons la farine petit à petit en remuant très bien.

    Nous répétons le processus avec la levure et la poudre de cacao.

  3. Préchauffez votre friteuse à air chaud à 170°C pendant que vous placez un papier cuisson dans le moule.

    Versez le mélange dans la casserole et réglez votre friteuse à air à 170°C / 338°F pendant 30 minutes.

  4. Pendant sa fabrication, vous pouvez faire chauffer une demi-tablette de chocolat pour les desserts dans une casserole.

    Une fois que vous sortez votre brownie de la friteuse à air, vous pouvez le décorer avec du chocolat fondu sur le dessus.

Temps et température pour Air Fryer Brownie

Ces valeurs pour préparer un gâteau au yaourt dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.

Temps: Minutes 30

Température: 170ºC / 338ºF

Un gâteau airfryer que vous pourrez décorer selon vos goûts

Comme vous l'avez vu, la réalisation de ce dessert est très simple. Tout ce que vous avez à faire est de bien mélanger les ingrédients.. Pour ce faire, vous pouvez vous aider d'un robot de cuisine ou d'un mixeur à pâtisserie pour obtenir les meilleurs résultats.

Quant aux quantités, elles ont été choisies pour effectuer une brownie dans des friteuses à air avec des paniers de 5 litres. Si vous en avez un avec une plus grande capacité, vous pouvez toujours modifier les quantités en utilisant une simple règle de trois.

En revanche, vous pouvez toujours varier les quantités de chocolat. Si vous n'avez pas de chocolat en poudre, vous pouvez utiliser une demi-pastille râpée sur le mélange. Vous pouvez également diviser le gâteau en deux, à mi-hauteur, pour décorer votre gâteau d'une couche de chocolat fondu.

Des pépites de chocolat ? Ils sont également valables et vous devez les ajouter avant de mettre votre gâteau dans la friteuse à air. Il est possible qu'en raison de la puissance de votre friteuse à air vous ayez besoin de laisser votre gâteau plus longtemps. Si vous piquez le gâteau de la friteuse avec un bâton et qu'il en ressort propre, vous saurez qu'il est prêt..

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Nous espérons que cette recette de gâteau au chocolat airfryer vous a été utile. Vous pouvez voir les informations nutritionnelles du gâteau au chocolat airfryer ici !.

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