Comment faire des chips de patates douces dans une friteuse à air
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
aujourd'hui on voit comment préparer des chips de patates douces dans une friteuse à air, une recette où vous pouvez réaliser votre patate douce ou patate douce comme s'il s'agissait de frites.
Ci-dessous, nous allons vous montrer :
Ingrédients pour faire des chips de patate douce dans une friteuse à air
Voici notre liste d'ingrédients pour faire des patates douces à la friteuse :
- Patate douce (1)
- Huile d'olive (1 cuillère à soupe)
- Sel au goût)
Comment faire des chips de patates douces dans une friteuse à air
Temps nécessaire: Minutes 20
Il faudra environ 5 minutes pour préparer et encore 15 minutes dans votre friteuse à air.
- Laver les patates douces à l'eau et retirer la peau.
A l'aide d'une mandoline, coupez la patate douce en tranches très fines (0.3-0.5 cm).
- Préchauffez votre friteuse à air à 170°C / 338°F.
Dans un bol, mettre la patate douce et bien mélanger avec le sel et l'huile d'olive.
- Mettez votre patate douce dans la friteuse à air pendant 15 minutes à 170 ºC / 338 ºF.
Après 7-8 minutes, ouvrez et retirez le panier pour qu'ils cuisent uniformément.
Temps et température pour les chips de patates douces dans la friteuse à air
Ces valeurs pour préparer des chips de patates douces dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 15
Température: 170ºC / 338ºF
Quelques chips de patates douces dans une friteuse à air que vous pouvez assaisonner à votre goût
La patate douce, en plus d'avoir d'autres noms tels que patate douce, est un délicieux tubercule aux multiples propriétés.
Grâce à notre friteuse à air bien-aimée, nous l'avons cuite comme des pommes de terre. Cette fois, nous avons coupé la patate douce en fines tranches, mais vous pouvez aussi le faire en bâtonnets.
Lorsque vous le goûtez, vous pouvez accompagnez-le de ketchup ou de votre sauce préférée. Vous pouvez également couper un peu d'origan ou de coriandre comme décoration.
Si vous voulez lui donner plus de goût, avant de le mettre dans votre friteuse à air, vous pouvez l'assaisonner d'épices. Beaucoup de gens aiment utiliser un mélange simple avec thym, origan, sel et poivre.
Le temps suggéré pour cette recette est de 15 minutes mais il peut varier selon la force de votre friteuse à air.
Si lors de l'ouverture du panier pour retirer le chips notes bien faites, pensez à diminuer le temps de 2-3 minutes. De la même forme, valeur ajoutée en quelques minutes supplémentaires à votre friteuse à air au cas où ils ne seraient pas encore croustillants.
Enfin, pour faciliter le nettoyage, nous vous conseillons de déposer une feuille de papier cuisson sur le fond de votre panier. Vous n'aurez donc qu'à l'enlever pour nettoyer votre avion après la cuisson de vos chips de patates douces originales.
En définitive c'est un recette plus saine que les frites car elle utilise moins d'huile et que vous pouvez utiliser comme snack ou garniture.
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Informations nutritionnelles sur la patate douce : https://www.fatsecret.es/calor%C3%ADas-nutrici%C3%B3n/gen%C3%A9rico/boniato
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