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Comment préparer un croissant dans une friteuse à air

Comment préparer un croissant dans une friteuse à air

Contenu mis à jour le 11 avril 2024

aujourd'hui on voit comment préparer un croissant pour une friteuse à air, une recette où vous pourrez réaliser ce snack typiquement français facilement et rapidement. Pour sa préparation vous aurez à peine besoin de 3 ingrédients et d'environ 15 minutes dans votre friteuse à air.

Ci-dessous, nous allons vous montrer :

Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.

Ingrédients pour faire un croissant dans une friteuse à air

Voici notre liste d'ingrédients pour faire un croissant à la friteuse à air :

Pâte feuilletée (1)
Oeuf (1)
Chocolat ou nutella (facultatif)

Comment faire un croissant dans une friteuse à air

Temps nécessaire: Minutes 20

Il ne vous faudra que 5 minutes pour façonner vos croissants et environ 12 à 15 minutes dans votre friteuse à air.

Étalez la pâte feuilletée sur une surface plane et coupez-la en triangles.
Utilisez un couteau ou un coupe-pizza pour vous faciliter la tâche.
Si vous souhaitez sucrer vos croissants, mettez un peu de chocolat ou de nutella à la base des triangles.
Commencer à rouler les triangles à partir de la base pour lui donner la forme du croissant (ici ! vous avez un tutoriel vidéo pour le faire).
Pendant que vous préparez les croissants, préchauffez votre friteuse à air à 150°C / 302°F.
Battre l'oeuf et à l'aide d'un pinceau peindre la surface des croissants.
Mettez les croissants peints dans votre friteuse à air pendant 12-15 minutes à 150ºC / 302ºF.
Séparez-les pour éviter qu'ils ne se touchent lorsqu'ils sont chauffés (la pâte va gonfler avec la chaleur).

Temps et température pour un croissant dans une friteuse à air

Ces valeurs pour préparer un croissant dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.

Temps: Minutes 15

Température: 150ºC / 302ºF

Le morceau de boulangerie préféré dans de nombreux foyers

Comme vous pouvez le voir, faire des croissants dans votre friteuse à air est beaucoup plus facile qu'il n'y paraît. Lorsque vous achetez directement la pâte feuilletée, il vous suffit de la casser et de façonner les morceaux.

Selon le panier de votre friteuse à air chaud, vous pouvez couper la pâte feuilletée en triangles plus ou moins grands. Il y a des gens qui préfèrent faire plus de croissants, bien que plus petits, pour satisfaire le désir de sucreries de manière moins calorique.

Quant à la garniture du croissant, vous pouvez mettre du chocolat sous forme de Nutella, de pépites ou d'un carré de la tablette. Vous pouvez aussi faire fondre du chocolat dans une casserole et y tremper vos croissants pour les enrober d'un enrobage sucré.

Si vous n'avez pas d'œuf pour badigeonner les croissants, vous pouvez aussi utiliser un peu de lait à la place. Enfin, essayez de séparer au maximum chaque croissant lorsque vous le mettez dans votre friteuse. Vous pouvez également utiliser du papier sulfurisé pour éviter qu'ils ne collent à la surface du panier..