Comment préparer des cookies dans une friteuse à air
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
aujourd'hui on voit comment faire des biscuits à la friteuse à air, une recette qui montre que vous friteuse à air Il est également valable pour la pâtisserie.
Ci-dessous, nous allons vous montrer :
Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.
Ingrédients pour préparer des biscuits dans la friteuse à air
Voici notre liste d'ingrédients pour faire des biscuits dans la friteuse à air :
- Farine de pâtisserie (250 gr)
- Sucre glace (250 gr)
- Oeuf (1)
- Beurre (180 gr)
- Levure chimique (1 cuillère à café)
- Sucre vanillé (1 sachet)
- Chocolat noir (200 gr)
- Sel (une pincée)
Comment faire des biscuits aux pépites de chocolat dans la friteuse à air
Temps nécessaire: Minutes 30
Il faudra environ 20 minutes pour préparer et 10 minutes pour mettre vos biscuits dans la friteuse à air.
- Mettez le beurre à fondre à feu doux dans une poêle.
Tout en tamisant la farine, la levure et une pincée de sel dans un bol.
- Dans un autre bol, mélanger le sucre avec l'enveloppe de sucre vanillé.
Ajoutez ensuite le beurre fondu au sucre et mélangez à nouveau.
- Ajouter le mélange de sucre au mélange de farine et bien mélanger avec une cuillère à soupe ou une spatule.
Enfin, nous faisons de petits morceaux avec le chocolat et l'ajoutons au mélange.
- Mettez du papier sulfurisé sur la base de la friteuse et préchauffez-la à 170 ºC.
Tout en créant les biscuits en faisant des boules avec la pâte et en les écrasant pour la façonner.
- Mettez-les dans la friteuse à 170ºC pendant environ 7 minutes.
Sortez les cookies de l'airfryer lorsque vous remarquez qu'ils sont dorés sur les côtés. Laissez-les refroidir avant de servir.
Temps et température pour les biscuits aux pépites de chocolat Air Fryer
Ces valeurs pour préparer des biscuits au chocolat dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 10
Température: 170ºC / 338ºF
Une recette pour profiter de votre friteuse comme mini four
Qu'est-ce qui a été plus facile que prévu? La vérité est que les biscuits sont un aliment de base de la pâtisserie et leur préparation a toujours été très simple. Faire des biscuits dans une friteuse à air est la même chose que dans un four et, par conséquent, vous pouvez les modifier à votre guise.
Cette recette de friteuse à air c'est délicieux mais aussi assez calorique. Pour cette raison, nous vous recommandons de ne pas en faire trop et de ne manger que 1 ou 2 morceaux pour tuer le bogue.
Vous pouvez également réduire les calories en utilisant farine de blé entier ou élimination du chocolat. D'autre part, vous pouvez essayer différents chocolats et garnitures pour adoucir davantage la matière.
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