Comment préparer des pois chiches dans une friteuse à air
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
Dans cette recette, nous voyons Comment faire cuire des pois chiches dans une friteuse à air d'une manière très simple et avec peu d'ingrédients.
Ci-dessous, nous allons vous montrer :
Ingrédients pour préparer des pois chiches dans une friteuse à air
Voici notre liste d'ingrédients pour préparer une collation aux pois chiches dans la friteuse à air :
- Pois chiches cuits (280 gr)
- Huile d'olive (20 ml)
- Curry (au goût)
- Curcuma (au goût)
- Sel au goût)
- Poivre à goûter)
Comment faire une collation de pois chiches dans une friteuse à air
Temps nécessaire: Minutes 25
Il faudra environ 5 minutes pour préparer et encore 20 minutes dans votre friteuse à air.
- Mettez du papier sulfurisé dans le panier de votre friteuse et préchauffez votre friteuse à 190°C (374°F).
Rincez très bien les pois chiches cuits à l'eau et séchez-les très bien avec du papier absorbant.
- Dans un bol, ajouter l'huile d'olive et les épices pour créer un mélange homogène.
Mettez les pois chiches cuits dans le bol et mélangez très bien pour que les épices soient réparties équitablement.
- Ajouter les pois chiches dans le panier préchauffé de la friteuse à air.
Réglez la température à 190 ºC (374 ºF) pendant 10 minutes. Ouvrez le panier, secouez tous les pois chiches et réglez à nouveau votre friteuse à air pendant 10 minutes à 190ºC.
Durée et température pour la collation aux pois chiches dans la friteuse à air
Ces valeurs pour préparer une collation de pois chiches dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 15
Température: 190ºC / 374ºF
Une collation de pois chiches très facile à préparer
Ça ne pourrait pas être plus simple, Droit? Comme nous vous l'avons montré dans la section précédente, il vous suffit de nettoyer et de sécher les pois chiches, de les mélanger avec nos espèces préférées et... c'est tout !
Pour que notre collation de friteuse à air sorte bien, il est très important de sécher les pois chiches après les avoir rincés. Si nous ne le faisons pas, ils risquent fort d'exploser dans le panier pendant la cuisson.
Quant aux épices, vous pouvez choisir celles que vous voulez en fonction de vos goûts. A cette occasion, nous lui avons donné une touche orientale avec des épices typiques de l'Inde mais Vous pouvez également opter pour des herbes de Provence, du romarin, de la poudre d'ail...
cette le snack est parfait pour grignoter entre les repas si la faim frappe avant l'heure mais il peut aussi servir de protéine végétale dans un bol ou un poke sain.
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