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Comment faire des lasagnes dans une friteuse à air

Comment faire des lasagnes dans une friteuse à air

Contenu mis à jour le 11 avril 2024

aujourd'hui on voit comment faire des lasagnes dans la friteuse à air, une recette qui vous permettra d'utiliser votre airfryer comme s'il s'agissait d'un four.

Ci-dessous, nous allons vous montrer :

Nous vous indiquerons également quelques variantes et astuces pour que vous puissiez cuisiner votre recette telle qu'elle est. manière plus simple et plus rapide.

IMPORTANT! Vous devrez avoir le moule accessoire pour friteuse à air et adaptez les quantités en fonction de la taille du panier de votre friteuse à air.

Ingrédients pour faire des lasagnes dans le pot de la friteuse à air

Voici notre liste d'ingrédients pour faire des lasagnes à la friteuse à air :

Assiettes de pâtes pour lasagnes (6)
Boeuf haché ou viande mélangée avec du porc (250 gr)
Tomate frite (150 gr)
Mozzarella (100gr)
Parmesan (50gr)
Vin rouge pour la cuisine (100 ml)
Carotte (1)
Oignon (1/2)
Cumin (1 cuillère à café)
Origan séché (1 cuillère à café)
Sel au goût)
Poivre à goûter)
Huile d'olive

Comment faire des lasagnes dans une friteuse à air

Temps nécessaire: Minutes 45

Dans la préparation de cette recette, il faudra environ 25 minutes et vous en aurez besoin de 20 autres dans votre friteuse à air.

Dans une poêle, faire revenir l'oignon finement émincé à feu moyen avec de l'huile d'olive.
Au bout de 3 minutes, ajoutez la carotte coupée en morceaux et remuez.
Ensuite, ajoutez la viande, le sel, le poivre, l'origan et le cumin au mélange. Remuez bien pendant 5 minutes.
Maintenant, ajoutez le vin rouge et faites chauffer à feu vif jusqu'à ce qu'il s'évapore en 2-3 minutes.
On termine la bolognaise en baissant le feu et en ajoutant la tomate frite.
Nous remuons bien, éteignons le feu et laissons reposer.
Préchauffez votre friteuse à 200°C.
À la base de l'accessoire de casserole, placez deux assiettes de pâtes à lasagne.
Recouvrir les assiettes d'une couche de bolognaise mélangée à de la mozzarella en morceaux.
Remplacez deux assiettes de pâtes et recouvrez d'une autre couche de mozzarella bolognaise.
Encore une fois, répétez le processus avec deux assiettes et une autre couche de bolognaise avec de la mozzarella. Recouvrez cette dernière couche de parmesan râpé en surface.
Enfin, mettez le moule avec les lasagnes dans votre friteuse pendant 20 minutes à 200°C.

Lasagne en temps et température de l'airfryer

Le temps et la température de cuisson des lasagnes dans une friteuse à air peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.

Temps: Minutes 20

Température: 200ºC / 392ºF

Lasagne surgelée dans une friteuse à air

Si vous voulez faire un lasagnes surgelées dans votre friteuse à air, ne vous inquiétez pas car ici nous expliquons également notre méthode. Pour le faire, suivez ces étapes:

Préchauffez votre friteuse à 200°C.
Quand c'est prêt, retirez les lasagnes précuites surgelées de l'emballage.
Placez les lasagnes dans un moule compatible avec votre friteuse à air.
Faites chauffer les lasagnes précuites dans une friteuse à air pendant 25 minutes à 200ºC.

Cuire une lasagne fraîche dans une friteuse à air

Comme vous l'avez vu, dans cette recette, nous avons utilisé notre friteuse à air bien-aimée comme s'il s'agissait d'un four à convection traditionnel.

Pour ce faire, nous avons utilisé un accessoire moule pour pouvoir placer correctement les lasagnes, sans craindre d'être « ruiné » en le plaçant directement dans le panier de la friteuse à air.

Quant à la recette que nous vous avons montrée, c'est notre version la plus simple et la plus rapide. Bien sûr, admet toutes sortes de variations, ajoutant plus de légumes à la sauce, du poulet comme protéine animale ou de la béchamel en surface.

Il en va de même avec le fromage, pouvoir utiliser un autre fromage à gratiner en surface et différents mélanges pour qu'ils fondent entre les couches.

Si vous avez des lasagnes d’un autre jour et que vous vous demandez si vous pouvez réchauffer les lasagnes dans la friteuse à air, la réponse est… bien sûr que oui!

Bref, avec cette recette nous voulions vous montrer que n'importe quelle friteuse peut fonctionner comme un four en utilisant moins d'énergie. Ajustez simplement les quantités en fonction de la capacité de votre friteuse à air et... profitez-en !