Robot culinaire rapide lentilles

Contenu mis à jour le 11 avril 2024

Cette recette de lentilles rapides pour un robot culinaire Il vous permettra de déguster le plat traditionnel cuillère en un peu plus de 20 minutes. Peu importe que vous ayez un Thermonix, Mambo ou Monsieur Cuisine de Lidl, Cette recette facile fonctionne pour la plupart des robots!

Ingrédients pour faire des lentilles au chorizo rapide

Lentilles (200 gr)
Ail (1)
Oignon (1/2)
Cube de bouillon de poulet (1)
Feuille de laurier (1)
Chorizo (100 gr)
Pomme de terre (100 gr)
Carotte (100 gr)
Colorant alimentaire (1 pincée)
Sel (1 pincée)
Eau (600 ml)
Huile d'olive (50 ml)

Comment faire des lentilles rapides et faciles dans un robot culinaire

Temps nécessaire: Minutes 20

Cette recette demande que les lentilles aient été préalablement trempées pendant au moins 7 à 8 heures. Il est également valable si vous achetez des lentilles directement du pot.

Mettez l'huile d'olive dans le robot et faites-la frire à 120 ° C pendant 1 minute.
Ajoutez ensuite l'ail coupé en 4 morceaux et faites sauter encore une minute.
Ajoutez ensuite l'oignon coupé en 2 morceaux et faites-le frire pendant 2 minutes et demie.
Si votre robot a une palette d'agitation, placez-la. Sinon, laissez les lames du robot. Mettez les lames ou la palette à remuer à basse vitesse (2-3).
Maintenant, introduisez le reste des ingrédients en coupant les pommes de terre, le chorizo et les carottes en petits morceaux.
Laissez tous les ingrédients cuire à 120 degrés à basse vitesse pendant 20 minutes.

Recette de lentilles rapides au chorizo pour un robot culinaire

Bien sûr, si vous n'avez pas de robot culinaire, vous pouvez également faire cette recette dans un pot. Il suffit de suivre les mêmes étapes sachant que la température de cuisson idéale est de 120 degrés. L'inconvénient de le faire en pot est que vous devrez remuer manuellement le lentille pendant les 20 minutes de sa préparation..

De la même manière, vous pouvez toujours ajouter d'autres ingrédients tels que du saucisson ou du boudin. Vous pouvez également vous passer de viande et ajouter d'autres légumes comme les haricots pour faire des lentilles végétariennes rapides.

Nous espérons que cette recette vous a aidé à préparer des lentilles de manière simple. Sans doute, C'est l'un de nos plats à la cuillère préférés!