Comment préparer des pommes de terre au fromage dans une friteuse à air
Contenu mis à jour le 11 avril 2024
aujourd'hui on voit comment faire des frites au fromage avec une friteuse à air, une nouvelle façon de faire des frites dans votre friteuse à air.
Ci-dessous, nous allons vous montrer :
Ingrédients chips avec du fromage dans la friteuse à air
Voici notre liste d'ingrédients pour faire des frites au fromage dans la friteuse à air :
- Pommes de terre moyennes (2)
- Huile d'olive (40 ml)
- Ail en poudre (3 gr)
- Paprika (2 gr)
- Fromage feta émietté (60 gr)
- Persil haché (4 gr)
- Origan frais (3 gr)
- Poivre et sel au goût
Comment faire des frites au fromage dans une friteuse à air
Temps nécessaire: 1 Heure
Il vous faudra une demi-heure pour les préparer et encore une demi-heure dans la friteuse à air.
- Pelez les pommes de terre et coupez-les en forme allongée (80 x 15 mm environ).
Mettez-les dans l'eau pour les faire tremper pour libérer l'amidon pendant un temps minimum de 15 minutes. Puis rincez-les à l'eau et séchez-les avec du papier absorbant.
- Mélangez l'huile d'olive avec le paprika et l'ail en poudre.
Répartir le mélange uniformément sur toutes les pommes de terre. Mettre à préchauffer la friteuse à 195 ºC.
- Quand c'est fait, ajoutez les pommes de terre au panier et faites-les frire pendant 30 minutes.
Toutes les 7 à 8 minutes, ouvrez le panier et secouez les pommes de terre pour les cuire uniformément.
- Quand ils sont prêts, sortez-les et mélangez les pommes de terre avec le fromage, l'origan, le persil, le sel et le poivre.
Vous pouvez ajouter des quartiers de citron pour améliorer la présentation et ajouter une touche acidulée.
Temps et température pour les frites au fromage de la friteuse à air
Ces valeurs pour préparer des pommes de terre au fromage dans une friteuse à air sont approximatives et peuvent varier légèrement selon le modèle et la puissance de votre friteuse à air.
Temps: Minutes 30
Température: 190ºC / 374ºF
Frites à la grecque
Comme vous l'avez vu, nous avons choisi un fromage plus sain pour réaliser cette délicieuse recette. Étant émietté, on peut facilement le répartir pour ajouter de la fraîcheur aux frites.
Enfin, le persil et l'origan ajouteront une note verte, pour terminer notre Croustilles à la grecque dans une friteuse à air.
Le citron est facultatif, c'est pourquoi nous ne l'avons même pas mis dans le tableau des ingrédients. Beaucoup de gens aiment ajouter quelques gouttes aux pommes de terre pour donner une touche d'agrumes à cela recette pour friteuse à air. Il ajoute également plus de couleur à la présentation.
Bref, c'est une recette simple qui apporte une touche d'originalité au frites à la friteuse à air. Si vous voulez qu'ils soient plus croquants, nous vous recommandons de les laisser reposer dans l'eau pendant une demi-heure voire une heure complète.
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