Poulet au Curry Crock Pot

faire du poulet au curry dans une mijoteuse

Contenu mis à jour le 11 avril 2024

Ce délicieux Recette de poulet au curry Crock Pot Il vous transportera en Asie du Sud-Est grâce à sa sauce spéciale. Afin de ne pas briser la routine, une fois de plus, vous serez surpris de la simplicité de sa préparation. Avant!

Ingrédients au cari de poulet Crock Pot

Poitrines de poulet (4)
Oignon (1)
Poivron vert (1)
Lait de coco (200 ml)
Huile d'olive (une cuillère à soupe)
poudre de curry
Sel au goût

Comment faire du curry de poulet mijoté

Temps nécessaire: 3 15 heures et minutes

Avec cette recette, 4 à 5 personnes mangeront et il faudra 15 minutes et 3 heures pour la préparer dans la marmite électrique.

Coupez chaque poitrine en 4-5 morceaux et faites-les dorer dans une poêle à feu vif avec un peu d'huile d'olive.
L'objectif est qu'ils prennent un peu de couleur mais sans être complètement cuits, il est donc important de préchauffer la casserole.
Placez les poitrines dans la casserole et répétez l'étape avec les légumes bien hachés.
Une fois les légumes dorés, nous les mettons également dans le pot.
Maintenant, nous ajoutons le lait de coco, le curry et le sel dans la casserole.
Nous programmons le pot à faible puissance pendant 3 heures.

Facile non? Nous vous avons déjà dit que cette recette suivait la même ligne que toutes celles que nous publions. Délicieux, facile et rapide à préparer.

Un autre détail que nous commentons toujours est celui qui fait référence aux quantités. Selon vos goûts, vous pouvez ajouter plus ou moins de lait de coco. La même chose se produit avec les légumes, où également vous pouvez ajouter du brocoli ou des carottes pour lui donner plus de saveur.

Quant à la garniture, avec un riz blanc mélangé à une sauce au curry de poulet vous aurez une assiette très complète avec des protéines et des glucides. Et c'est que, chez nous, le poulet au curry est une recette que l'on fait presque chaque semaine, c'est très bon!